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無花果酶生產(chǎn)廠家無花果酶廠家
價格
訂貨量(千克)
¥180.00
≥1
¥150.00
≥25
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 龐磊
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發(fā)貨地 河北省邢臺市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
主要用途 酶制劑
產(chǎn)品名稱 無花果酶
產(chǎn)品規(guī)格 1*25千克
保質(zhì)期 2年
品牌 慧盟
產(chǎn)地 河北
貯存方法 置于干燥陰涼處保存
產(chǎn)品形狀 粉末
CAS 有
是否進(jìn)口 否
酶活力保存率 99
砷含量 0
重金屬 0
酶活力 酶活力不等,詳情致電咨詢。
商品介紹
無花果蛋白酶品名:無花果蛋白酶、無花果朊酶、無花果酶
●無花果蛋白酶英文:ficin
●無花果蛋白酶活力:10萬u/g
●無花果蛋白酶顏色和性質(zhì):無花果蛋白酶為白色至淡黃或奶油色的粉末。有一定吸濕性。無花果蛋白酶可完全溶解于水,呈淺棕至深棕色。無花果蛋白酶不溶于一般有機(jī)溶劑。
產(chǎn)品用途
無花果蛋白酶為酶制劑。無花果蛋白酶用于啤酒抗寒(水解啤酒中的蛋白質(zhì),避免冷藏后引起的渾濁);肉類軟化(水解肌肉蛋白質(zhì)和膠原蛋白,使肉類嫩化);焙烤時的面團(tuán)調(diào)節(jié)劑;干酪制造時的乳液凝固劑(代替凝乳酶)。無花果蛋白酶使蝦的外殼與肉分離以達(dá)到機(jī)械化去殼,亦可使蛤肉與其內(nèi)臟分離。用于食品酶解。
聯(lián)系方式
公司名稱 河北慧盟生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 龐磊
手機(jī) ῡ῟ῨῨ῟Ῠῢ῟ῥῡῤ
地址 河北省邢臺市