山東展藝兄弟電器有限公司
主營產(chǎn)品: 其他食品烘培機(jī)械
食堂留樣柜定做-食堂留樣柜現(xiàn)貨-展藝兄弟
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¥750.00
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店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李經(jīng)理
聯(lián)系電話
専將將尉専將専專将尉尉
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濱州市
主營產(chǎn)品
食品留樣是為了出現(xiàn)食品安全事故的情況提供化驗的,所以意義重大。食品留樣登記表應(yīng)體現(xiàn)以下幾個項目:
日期、餐點名稱(包括午餐的白米飯,這點千萬不要疏忽了)、試吃時間、試吃人簽名、留樣時間、留樣人簽名、檢查人簽名。
一般情況下,試吃人就是烹調(diào)人,留樣人就是配餐人,檢查人就是保健醫(yī)生,沒有保健醫(yī)生就是后勤管理人員,原則上要求試吃、留樣、檢查三人不相同。
本留樣箱使用寬風(fēng)網(wǎng)眼循環(huán)設(shè)計系統(tǒng),目的是使箱體內(nèi)部各角落的溫度達(dá)到均衡性,避免因非箱體設(shè)計缺陷原因,造成箱內(nèi)溫度溫差較大,甚至超出樣品保存的溫度要求。(食品留樣溫度要求為4度保存),產(chǎn)生部分留樣食品變質(zhì)和微生物異變的后果,影響留樣的效果。留樣箱采用雙溫感探測設(shè)計,使溫差非常,控溫波動范圍為1度,有效的保證箱體內(nèi)部溫度的一致性
溫度控制輸出功率均由微電腦演算,以達(dá)高精度及高效率之用電效益
具有記錄箱內(nèi)達(dá)到及溫度情況功能,無需記錄紙;
特殊設(shè)計的傳感器故障、數(shù)字紊亂兩種安全自動運行程序。
運行參數(shù)顯示功能,實時監(jiān)控,確保設(shè)備安全穩(wěn)定性。
特有的斷電記憶功能;
配備遠(yuǎn)程報警接口;
獨有的溫控系統(tǒng)運行參數(shù)將操作者菜單與管理者菜單區(qū)分,確保管理運行參數(shù)的責(zé)任性與物品儲存的可靠性。