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?曲阜久鼎釀酒設(shè)備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他釀酒設(shè)備
高粱烤酒設(shè)備報(bào)價(jià)-山東烤酒設(shè)備-久鼎
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
姜經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濟(jì)寧市
主營(yíng)產(chǎn)品
烤酒設(shè)備特點(diǎn)
烤酒設(shè)備特點(diǎn)
烤酒設(shè)備用于固態(tài)發(fā)酵、液態(tài)發(fā)酵和質(zhì)料酒糟中的白酒蒸餾,是白酒出產(chǎn)的關(guān)鍵設(shè)備。冷卻設(shè)備選用多層、多套管水冷卻,冷卻成本低,冷卻面積大;具有冷卻速度快、冷卻效率高、出酒快、溫度低、酒質(zhì)量好的特點(diǎn);耐腐蝕、不泄漏。
1、設(shè)備先進(jìn):選用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作,蒸汽加熱、可選擇電加熱、燃?xì)忮仩t加熱(可帶鍋爐也可不帶鍋爐)、直接加熱,環(huán)保節(jié)能,經(jīng)久耐用。
2、產(chǎn)酒率高:每百公斤大米可產(chǎn)50度白酒70~90公斤左右(玉米高粱產(chǎn)50度酒75公斤以上)。
3、質(zhì)量好:白酒清亮透明、酒味醇香、多喝不上頭等長(zhǎng)處。
4、工藝簡(jiǎn)略:釀酒質(zhì)料也可蒸煮也可不蒸煮,出產(chǎn)工藝簡(jiǎn)略方便,大大節(jié)省了勞動(dòng)力成本支出。
怎么給烤酒設(shè)備進(jìn)行安全檢查
怎么給烤酒設(shè)備進(jìn)行安全檢查:
①檢查蓋口:擰下加油口蓋,將它翻過(guò)來(lái)觀察底部,這可以在加油口蓋底部看到舊油甚至臟油的痕跡。如果加油口蓋底面有一層具有黏稠度的深色乳狀物,還有與油污混合的小水滴,這就是不正常的情況了,是需要大修的。
②檢查水量:如果加油口蓋沒有問(wèn)題,那么找到潤(rùn)滑油尺后,將其拔出,首先檢查油面,油面高度應(yīng)該在滿或FULL的位置。如果油液面過(guò)低,會(huì)因潤(rùn)滑不良而損壞發(fā)動(dòng)機(jī)。
③通過(guò)運(yùn)行檢查:如果尾氣是藍(lán)煙,表明氣門油封失效,進(jìn)入了汽缸燃燒室。還可能是活塞環(huán)與汽缸壁間隙過(guò)大或活塞環(huán)斷裂等故障?;蚴怯捎诎l(fā)動(dòng)機(jī)各原料的密封和油封老化及損壞,造成泄漏,消耗過(guò)多的原料。
一般在在使用烤酒設(shè)備釀酒之后,都需要對(duì)設(shè)備進(jìn)行一次徹底清理,這是正常的。而其他顏色都是不正常的現(xiàn)象。如果發(fā)現(xiàn)釀成的酒的顏色變灰、變白或有乳化現(xiàn)象,說(shuō)明原料中混入水。可能是發(fā)冷卻系統(tǒng)和燃燒系統(tǒng)有連通泄漏情況。
烤酒設(shè)備包括以下幾種
烤酒設(shè)備包括以下幾種:
1.發(fā)酵缸:小酒坊發(fā)酵缸能夠采用土陶大酒缸作為發(fā)酵容器、陶制酒缸也可加快發(fā)酵進(jìn)程。
2.破壞機(jī):除了大米和糯米外,別的糧食釀酒的都需加工破壞,破壞后的糧食與酒曲充分觸摸,以便糧食發(fā)酵均勻、發(fā)酵完全。小酒坊購(gòu)買通常小型破壞機(jī)即可。
3.釀酒設(shè)備:釀酒設(shè)備又稱蒸餾設(shè)備,將發(fā)酵好的酒醅倒入釀酒設(shè)備中,用電或許煤加熱釀酒設(shè)備,將酒醅中的乙醇、水以及各種有機(jī)物蒸餾別離。
4.過(guò)濾設(shè)備:將蒸出的酒經(jīng)過(guò)過(guò)濾設(shè)備過(guò)濾催陳雜味就能夠出售了,小酒坊過(guò)濾設(shè)備能夠選用精細(xì)過(guò)濾器或許硅藻土過(guò)濾器。