魯西黃牛的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn),在我國(guó)，養(yǎng)殖業(yè)近兩年應(yīng)該說(shuō)沒(méi)有出路！為什么這樣說(shuō)呢？國(guó)家的政策是開放開放再開放，如果說(shuō)你是小規(guī)模的養(yǎng)殖的話，應(yīng)該是利潤(rùn)不大，國(guó)外的那些大型的養(yǎng)殖企業(yè)是以低的價(jià)格沖擊國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，從而達(dá)到壟斷的局面，所以說(shuō)小規(guī)模的只會(huì)被拖垮！第二，大規(guī)模的養(yǎng)殖，咱們?nèi)狈夹g(shù)！那些也主要是依靠國(guó)家的補(bǔ)貼，說(shuō)白了好多的大型養(yǎng)殖企業(yè)套的就是國(guó)家的補(bǔ)貼，真正在做實(shí)實(shí)在在養(yǎng)殖的很少，這些作為下層的民眾都知道的！所以說(shuō)養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)在近幾年是看好謹(jǐn)慎投資，不然會(huì)血本無(wú)歸！！

一般農(nóng)村成熟的肉牛育肥飼料都會(huì)采用：濃縮料+預(yù)混料+玉米+豆粕+酒糟+稻草/玉米或者小麥秸稈的飼料配方?；境杀臼菨饪s料1-1.5斤，預(yù)混料1-2兩，玉米6-10斤，豆粕1-2斤，酒糟鮮6-12斤，稻草/秸稈4-6斤?；旧巷暳铣杀?500-3800元/頭，這是9個(gè)月育肥周期的成本。十頭合計(jì)35000-38000元。

養(yǎng)牛基地培育良種肉牛的價(jià)值在于可以增加肉牛養(yǎng)殖效益，培育良種肉牛對(duì)于養(yǎng)?；囟苑浅Ｖ匾挤N肉牛品種的價(jià)值體實(shí)現(xiàn)分為：良種肉牛的選育、肉牛養(yǎng)殖、良種肉牛的推廣三個(gè)階段。

    良種肉牛的選育：培育良種肉牛前提條件要有優(yōu)質(zhì)的父本和母本、良好的生長(zhǎng)環(huán)境、扎實(shí)的繁育技術(shù)等因素，一般我場(chǎng)以國(guó)外優(yōu)質(zhì)大型肉牛品種為父本，以本地魯西黃牛（或改良一代魯西黃牛）為母本進(jìn)行雜交改良，產(chǎn)生的良種后代各項(xiàng)指標(biāo)均有提高。

    肉牛養(yǎng)殖：參照肉牛養(yǎng)殖技術(shù)，做好消毒、防疫、飼喂等環(huán)節(jié)，對(duì)良種牛犢生長(zhǎng)進(jìn)行測(cè)數(shù)、記錄    良種肉牛的推廣：通過(guò)對(duì)良種肉牛品種的推廣，實(shí)現(xiàn)良種肉牛的普及，實(shí)現(xiàn)肉牛養(yǎng)殖效益的提高，是養(yǎng)牛的利潤(rùn)更大。

    犢牛的飼養(yǎng)原則是保證正常生長(zhǎng)發(fā)育的條件下降低飼養(yǎng)成本。犢牛期的肉牛應(yīng)以青粗飼料為主進(jìn)行飼養(yǎng)，以鍛煉其消化器官，提高利用粗飼料的能力，增強(qiáng)適應(yīng)性。有放牧條件的可進(jìn)行放牧，一方面可以使肉牛獲得全面的營(yíng)養(yǎng)，另一方面，加大日光照射時(shí)間，有利于牛的骨骼發(fā)育；無(wú)條件的地方，春末、夏季、秋季可用青草和安化、微貯秸稈搭配飼喂，冬季和春季，可用玉米秸、紅薯秧青貯料和氨化、微貯麥秸搭配飼喂。夏秋季節(jié)的犢牛，以青草為主，不加或盡量少加精料，只補(bǔ)些食鹽和微量元素，冬春季節(jié)應(yīng)補(bǔ)加精料，舍飼養(yǎng)牛要注意礦物質(zhì)和維生素的補(bǔ)充。犢牛期的飼養(yǎng)不要以生長(zhǎng)速度高為目標(biāo)，日增重維持在0.8-1.0千克即可，充分利用育肥期的“補(bǔ)償生長(zhǎng)”。

風(fēng)險(xiǎn)分析肉牛養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自于四個(gè)方面。

一是肉牛的來(lái)源。肉牛的來(lái)源影響肉牛機(jī)體健康狀況和肥育效果，也是決定養(yǎng)殖成功與否的關(guān)鍵因素，引進(jìn)健康狀況較差的肉牛飼養(yǎng)不僅會(huì)降低生產(chǎn)性能，也會(huì)增加疫病傳播的危險(xiǎn)。

二是飼養(yǎng)技術(shù)。降低飼養(yǎng)成本，提高肥育質(zhì)量是提高肉牛養(yǎng)殖利潤(rùn)的重要方面

三是疫病防治。疫病發(fā)生不但會(huì)降低生產(chǎn)性能，而且會(huì)增加養(yǎng)殖成本，因此控制動(dòng)物疫病發(fā)生是保證養(yǎng)殖成功的前提。

四是肉牛的銷售渠道和銷售價(jià)格，選擇好的銷售渠道，提高銷售價(jià)格能增加養(yǎng)殖利潤(rùn)。總體而言，肉牛養(yǎng)殖在目前情況下是一個(gè)低風(fēng)險(xiǎn)高收益的行業(yè)。六、投資應(yīng)重點(diǎn)考慮的問(wèn)題(一)飼草來(lái)源。飼草是養(yǎng)牛的物質(zhì)基礎(chǔ)。飼養(yǎng)肉牛之前，一定要充分考察當(dāng)?shù)氐娘暡葙Y源，就近解決飼草問(wèn)題。靠長(zhǎng)途運(yùn)輸、高價(jià)購(gòu)草來(lái)飼養(yǎng)肉牛將得不償失。在條件允許的情況下，若能拿出適當(dāng)?shù)母剡M(jìn)行糧草間作或輪作解決青飼料供應(yīng)問(wèn)題，對(duì)牛的育肥將更加有利。飼草問(wèn)題，還應(yīng)考慮季節(jié)因素，保證均衡供應(yīng)。

合作流程：與我們合作，讓你養(yǎng)殖更輕松

 第一步：為養(yǎng)牛朋友介紹肉牛品種的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，并推薦適合當(dāng)?shù)貧夂虻钠贩N。

 第二步：養(yǎng)牛朋友根據(jù)自己的養(yǎng)殖模式，繁殖，育肥，圈養(yǎng)，放養(yǎng)等不同地區(qū)，確定所養(yǎng)殖的肉牛品種之后，下一筆就是選牛。

 第三步：養(yǎng)牛朋友可以親自挑選肉牛犢，或者由養(yǎng)牛場(chǎng)畜牧師親自為養(yǎng)牛朋友參考掌握肉牛犢體重、質(zhì)量、健康。

 第四步：肉牛犢選定后，在本場(chǎng)觀察1-7天，期間安排學(xué)習(xí)養(yǎng)牛技術(shù)，飼料搭配，疫苗注射，以及牛病治療，消毒，日常管理等項(xiàng)目。

 第五步：觀察無(wú)問(wèn)題，安排運(yùn)輸車，辦理檢疫，肉牛犢在運(yùn)輸途中傷亡，由養(yǎng)牛場(chǎng)*賠償簽訂運(yùn)輸合同。

 第六步：本養(yǎng)牛場(chǎng)畜牧師押運(yùn)運(yùn)輸車，并上門指導(dǎo)養(yǎng)牛技術(shù)，指導(dǎo)期間，肉牛傷亡賠償50%,簽訂賠償合同。

 第七步：后期肉牛犢飼養(yǎng)過(guò)程中遇到疾病問(wèn)題，養(yǎng)牛朋友可提供病癥，我們根據(jù)病癥把治療方法和藥物親自告知，-袁書記必須時(shí)畜牧師親自上門解決，技術(shù)員上門費(fèi)用自理。

 第八步：養(yǎng)牛朋友在我場(chǎng)所購(gòu)的肉牛犢，育肥出欄的成年肉牛（1000進(jìn)以上）本養(yǎng)牛場(chǎng)有多年合作屠宰場(chǎng)，肉聯(lián)廠，養(yǎng)牛場(chǎng)會(huì)推薦屠宰場(chǎng)，肉聯(lián)廠上門回收，由屠宰場(chǎng)，肉聯(lián)廠安排運(yùn)輸車：購(gòu)買的繁殖母牛，生產(chǎn)出的良種肉牛犢本養(yǎng)牛場(chǎng)常年收購(gòu)（200-700進(jìn)），另外也可以在本養(yǎng)牛網(wǎng)站面對(duì)全國(guó)幫助銷售解決養(yǎng)牛的銷售顧慮，大大提升養(yǎng)牛朋友的切實(shí)效益。

催肥期每投給2千克混合料，再添加50克尿素，可增重1千克多。牛多吃精料，能多長(zhǎng)肉，使肉牛后期達(dá)到大精料采食量，要求干物質(zhì)采食量要逐漸達(dá)到10千克。為使瘤胃適應(yīng)，少出毛病，可加喂瘤胃調(diào)控劑，既能調(diào)整瘤胃機(jī)能，又能提高增重速度12%以上。精粗比為7：3，日增重達(dá)到1.5千克左右。混合精料配方為玉米粉85%、豆粕為10%、麩皮為10.5%、添加劑50克

純種選育也稱本品種選育。它是指在牛的品種內(nèi)，通過(guò)選種、選配和培育不斷提高牛群質(zhì)量及其生產(chǎn)性能的方法。國(guó)外許多黃牛品種和國(guó)內(nèi)眾多的地方黃牛晶種，都是通過(guò)該方法培育而成的；已有的黃牛品種仍然需要繼續(xù)實(shí)行純種選育制度，以增加黃牛生產(chǎn)效益。黃牛業(yè)中，仍需依賴于純種繁育而提供種牛，以及大量提供肥育用的架子牛。石獅斷奶小牛犢養(yǎng)殖技術(shù)

(一)純種選育的條件 一般多在下達(dá)情況下進(jìn)行純種選育。

 1．肉用地方品種 該品種具有較一致的體型外貌和較高的生產(chǎn)性能，并具有穩(wěn)定的遺傳性。為了進(jìn)一步提高其生產(chǎn)性能，促使其體型外貌更趨于一致，需采用純種選育的方法，來(lái)鞏固和提高某些優(yōu)良性狀的特性。此法也稱為良種選育。如我國(guó)優(yōu)良地方品種秦川牛、南陽(yáng)牛、晉南牛、魯西牛、延邊牛、復(fù)州牛、郟縣紅牛和渤海黑牛等。通過(guò)純種選育，來(lái)逐步糾正外貌結(jié)構(gòu)上的一些缺點(diǎn)，提高其生產(chǎn)性能。

2．黃牛優(yōu)良品種 該品種經(jīng)過(guò)人們的培育使其成為專門化黃牛品種，產(chǎn)肉性能很高，具有穩(wěn)定的遺傳性。為了增加群體數(shù)量，保持品種特性，不斷提高品質(zhì)，需要有計(jì)劃的進(jìn)行純種選育。如國(guó)外黃牛品種夏洛來(lái)牛、利木贊牛、安格斯牛、皮埃蒙特牛、西門塔爾牛、海福特牛、短角牛等良種。均需要采用純種選育的方法，保持純種、擴(kuò)大群體，以供推廣和雜交育種的需要。

3．肉用地方種 該品種雖然經(jīng)濟(jì)價(jià)值不高，不能完全滿足人們的需要，但某些性狀及特性，如適應(yīng)環(huán)境能力、抗病力、耐粗飼、生產(chǎn)性能的某方面有一定或較為突出的優(yōu)點(diǎn)，這就需要在一定的區(qū)域內(nèi)保留其必要的數(shù)量，作為雜交育種的基因庫(kù)。此法也稱保種選育。

4．肉用雜交種 該雜交種進(jìn)入到橫交固定階段以后，需要有目的的進(jìn)行選種選配，臥固定其優(yōu)良性狀，使全群質(zhì)量進(jìn)一步提高并趨于整齊。這個(gè)階段的育種工作，雖然不是在一個(gè)品種內(nèi)進(jìn)行選育，可是它和品種內(nèi)選育的方法相似，這種選育方法也稱自群繁育。