山東省博興縣興福鎮(zhèn)鑫勝雪廚房設(shè)備廠主營(yíng)：掛肉柜，火鍋小料臺(tái)

掛肉保鮮柜的日常使用保養(yǎng)

1.新購(gòu)買或搬運(yùn)后的鮮肉柜生鮮柜，應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開機(jī)。使用前，先進(jìn)行2至6小時(shí)空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動(dòng)，需等待5分鐘以上，以免燒壞壓縮機(jī)。

2.掛肉柜在使用過程中，冷凝器會(huì)附著很多灰塵等雜物，這樣冷凝器的散熱效果就大打折扣制冷效果自然就會(huì)下降。所以在冬季，應(yīng)將鮮肉柜的冷凝器進(jìn)行徹底的清理，這樣才能讓他在夏季處于良好的工作狀態(tài)。

到底該怎樣識(shí)別掛肉柜質(zhì)量問題呢？

   首先，要認(rèn)準(zhǔn)掛肉柜的品牌，好的品牌就是質(zhì)量的保障。一般質(zhì)量品質(zhì)越是高的掛肉柜，其公司的實(shí)力也較為強(qiáng)大，在業(yè)界的度也比較高。不要盲目的選擇小冷品牌或者三無品牌，到時(shí)候遇到質(zhì)量問題可就麻煩了。

   其次，是選擇掛肉柜的壓縮機(jī)。壓縮機(jī)是冷柜的心臟。一臺(tái)冷柜制冷效果好不好，運(yùn)營(yíng)效果能不能長(zhǎng)期穩(wěn)定，往往跟廠家使用的壓縮機(jī)有關(guān)。商超冷柜采用純進(jìn)口壓縮機(jī)，性能穩(wěn)定，制冷快。

   再次，就是材質(zhì)。鑫生雪冷柜采用加厚彩鋼/不銹鋼機(jī)身，易清洗、耐腐蝕、不生銹；聚氨酯整體發(fā)泡，保溫效果好、節(jié)能。

冷柜展示柜

（1）常見不能正常制冷的機(jī)器故障就是制冷系統(tǒng)缺冷媒。冷媒就是制冷機(jī)組循環(huán)的制冷介質(zhì)，就是我們常說的氟利昂（其實(shí)氟利昂是好幾類冷媒的總稱，由于氟利昂會(huì)破壞臭氧層，現(xiàn)在已不再使用了，有時(shí)候大家只是這么叫，其成份早已更新?lián)Q代了）。這時(shí)候就需要找維修師傅來補(bǔ)充冷媒。不同的制冷系統(tǒng)用的冷媒不一樣，操作工序也不一樣，所以一定要找專業(yè)的維修師傅來補(bǔ)充。