山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司主營：商用洗碗機(jī),商用洗菜機(jī)

洗碗機(jī)換能器與發(fā)生器

超聲清洗系統(tǒng)最重要的部分是換能器?，F(xiàn)存兩種換能器，一種是磁力換能器，由鎳或鎳合金制成；一種壓電換能器，由鋯鈦酸鉛或其他陶瓷制成。例如，減小液體表面張力可以增大空化強(qiáng)度，而一種超聲波清洗液中會(huì)包含潤濕劑或表面活性劑成分。將壓電材料放入電壓變化的電場中時(shí)，它會(huì)發(fā)生變形，這就是所謂的“壓電效應(yīng)”。相對(duì)來說，磁力換能器是用會(huì)在變化的磁場中發(fā)生變形的材料制成的。無論使用何種換能器，通常最基本的因素為其產(chǎn)生的空化效應(yīng)的強(qiáng)度。

洗碗機(jī)

洗菜機(jī)不是一臺(tái)洗衣機(jī)，能洗水果、蔬菜、大部分海鮮它的結(jié)構(gòu)和洗衣機(jī)完全不同，它有保護(hù)蔬菜和水果免受傷害的可移動(dòng)式洗滌筐，它的洗滌方式不同于洗衣機(jī)的攪拌、揉搓或摔打，而是利用水流沖洗，氣泡震動(dòng)，洗菜機(jī)的底部安裝有臭氧發(fā)生器。7、要清洗的工件請(qǐng)用有支腳的洗籃或掛具裝掛好，置入槽中洗凈，禁止將工件直接置入槽底進(jìn)行洗凈，否則可能引起工件及缸底的損傷。洗菜機(jī)工作時(shí)，給臭氧發(fā)生器供電，臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧，由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機(jī)的洗滌桶中，在洗滌桶中與水機(jī)接觸，溶解在水中形成臭氧水，具有極強(qiáng)的降解農(nóng)物的作用。臭氧的強(qiáng)氧化作用和噴淋水流沖洗 .

長隊(duì)洗碗機(jī)

已經(jīng)考慮了操作員的實(shí)際裝載速度，因此120分鐘是實(shí)際的清洗時(shí)間，操作員需要6個(gè)人。

手動(dòng)洗碗

手動(dòng)洗碗、洗滌和洗滌1件餐具需要10秒鐘，包括勺子和筷子需要5秒鐘，10，000多件餐具需要1333分鐘，[(6，000 x 10 s 4，000 x 5 s)/60 s)，6個(gè)人同時(shí)洗碗需要222分鐘。清洗速度快、工效高，大大降低清洗作業(yè)的勞動(dòng)強(qiáng)度，特別是大批量的小制件(或部件)，尤其適用于超聲波清洗，超聲波清洗機(jī)的應(yīng)用便于清洗工藝的實(shí)施及工藝過程的連續(xù)自動(dòng)化。如果使用8套立式雙門5層消毒柜，消毒需要20分鐘，需要4批消毒，總共需要80分鐘。因此，達(dá)到相同的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)需要222.80=302分鐘。

洗碗機(jī)完成后，消毒柜仍然需要工作。

選型越優(yōu)化，洗碗機(jī)的優(yōu)勢就越明顯。

不僅節(jié)省時(shí)間，提高效率，而且降低成本。