哪里出售黃牛肉牛種牛價格出售種母牛
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黃牛的生長周期是多久?正常情況下黃牛的生長周期是11個月到1年左右,黃牛屬于中國固有的普通牛種。黃牛以其體體質(zhì)粗壯、結(jié)構(gòu)緊湊、肌肉發(fā)達(dá)、四肢強健、蹄質(zhì)堅實,耐粗飼、宜管理而被廣大養(yǎng)殖戶所選擇,經(jīng)養(yǎng)殖后的良種黃牛具有耐粗飼、力強、性情溫順、適應(yīng)性好、遺傳性穩(wěn)定、肉質(zhì)好等優(yōu)良特點。下面就為大家介紹一下關(guān)于黃牛的生長周期相關(guān)的一些信息。 黃牛的性成熟年齡 1、性成熟年齡:公牛12月齡左右,母牛8-10月齡。 2、配種年齡:公牛2-2.5歲,母牛1.5-2歲。母牛性成熟較早,初配年齡一般為1.5~2歲,有的8月齡即能受胎。一般年產(chǎn)一犢,終生產(chǎn)7~8犢,最多可達(dá)15犢。黃牛公牛性成熟較晚,一般兩歲以后開始配種,性機(jī)能最旺盛的年齡在5歲以前。 3、發(fā)情季節(jié):黃牛屬常年發(fā)情動物,但大多數(shù)集中在6-9月份。 4、發(fā)情周期:15-35天,平均22天。 5、懷孕期及繁殖成活率:270-310天,平均287天,一般一胎一犢;繁殖成活率平均98%以上。犢牛初生重,公犢22-35千克,母犢18-30千克。斷奶重,公犢145千克左右,母犢120千克左右。哺乳期日增重,公牛平均0.63千克,母牛平均0.55千克。 黃牛的生產(chǎn)性能 在生產(chǎn)性能上,據(jù)屠宰測定的結(jié)果,18月齡的閹牛平均屠宰率57.2%凈肉率49.0%,骨肉比1:6.0脂肉比1:4.23,眼肌面積89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%,凈肉率為50.7%,骨肉比1:6.9,脂肉比1:37,眼肌面積94.2平方厘米。肌纖維細(xì),肉質(zhì)良好,脂肪分布均勻,大理石狀花紋明顯。生長發(fā)育快、周歲體尺可長到成年的79%,體重相當(dāng)出生重的10.1倍。個體高大、公牛體高146.3cm,體長160.9cm,胸圍206.36cm,體重685.18kg,體重1040kg。皮質(zhì)好,加工后不出萌眼。性情溫順,體壯,便于飼養(yǎng)管理。 黃牛的產(chǎn)肉性能 成年公牛(5歲以上)平均體高1.48米,體斜長1.65米,胸圍2.05米;成年母牛平均體高1.30米,體斜長1.45米,胸圍1.80米。 黃牛18月齡公牛宰前體重349.85千克,胴體重200.75千克,凈肉重176.6千克,屠宰率58.85%,凈肉率50.48%,骨肉比1:5.49,眼肌面積86.50平方厘米;18月齡母牛宰前體重319.23千克,胴體重186.03千克,凈肉重為162.81千克,屠宰率為58.90%,凈肉率為51.01%,骨肉比1:5.98,眼肌面積91.70平方厘米;成年公母牛的屠宰率平均為59.95%,凈肉率52.66%,眼肌面積94.47平方厘米。
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