濟(jì)南翔邦化工有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 乳化劑
NP-40表面活性劑-O/W表面活性劑供貨商-工業(yè)表面活性劑
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥14.00
≥25
店鋪主推品 熱銷潛力款
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濟(jì)南翔邦化工有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
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陸經(jīng)理
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濟(jì)南市
主營(yíng)產(chǎn)品
濟(jì)南翔邦化工有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)各類精細(xì)化工學(xué)品的企業(yè),致力于水處理、水性涂料助劑、紡織、印染、化纖助劑等領(lǐng)域開發(fā)應(yīng)用服務(wù),工廠擁有先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,年產(chǎn)各類助劑16000噸。 以優(yōu)良的質(zhì)量,優(yōu)良的服務(wù),公道的價(jià)格贏得廣大用戶的肯定,與眾多國(guó)內(nèi)骨干企業(yè)和外資企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作,不斷消化、吸收世界先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,保持同行的先進(jìn)水平。 濟(jì)南翔邦化工有限公司技術(shù)力量雄厚,新產(chǎn)品試制、檢驗(yàn)設(shè)備較齊全,常年與相關(guān)大專院校、科研機(jī)構(gòu)、廠礦企業(yè)和海歸專業(yè)人士密切協(xié)作,關(guān)注業(yè)內(nèi)新動(dòng)態(tài),進(jìn)行新產(chǎn)品的開發(fā)、特殊產(chǎn)品的試制、測(cè)試和應(yīng)用研究工作。
乳化劑
乳化
乳化機(jī)和輸送泵及其他電機(jī)、攪拌器、閥門應(yīng)進(jìn)行日常保養(yǎng)。
每班工作結(jié)束后,應(yīng)清洗乳化機(jī)。
定期檢查電控柜中的接線柱是否松動(dòng),電線在裝運(yùn)時(shí)是否磨損,消除灰塵,避免損壞機(jī)件。變頻調(diào)速器為精密儀器,具體使用保養(yǎng)請(qǐng)參照使用說明書。
設(shè)備長(zhǎng)期停用,應(yīng)放空罐中及管道中的液體(乳化劑水溶液不要長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存),各個(gè)孔蓋要蓋緊,保持清潔,各運(yùn)轉(zhuǎn)部件加注潤(rùn)滑油。次使用和長(zhǎng)時(shí)間停用再次啟用時(shí)應(yīng)該清除罐中的鐵銹,應(yīng)定期清洗水過濾器。
濟(jì)南翔邦化工有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)各類精細(xì)化工學(xué)品的企業(yè),致力于水處理、水性涂料助劑、紡織、印染、化纖助劑等領(lǐng)域開發(fā)應(yīng)用服務(wù),工廠擁有先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,年產(chǎn)各類助劑16000噸。 以優(yōu)良的質(zhì)量,優(yōu)良的服務(wù),公道的價(jià)格贏得廣大用戶的肯定,與眾多國(guó)內(nèi)骨干企業(yè)和外資企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作,不斷消化、吸收世界先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,保持同行的先進(jìn)水平。 濟(jì)南翔邦化工有限公司技術(shù)力量雄厚,新產(chǎn)品試制、檢驗(yàn)設(shè)備較齊全,常年與相關(guān)大專院校、科研機(jī)構(gòu)、廠礦企業(yè)和海歸專業(yè)人士密切協(xié)作,關(guān)注業(yè)內(nèi)新動(dòng)態(tài),進(jìn)行新產(chǎn)品的開發(fā)、特殊產(chǎn)品的試制、測(cè)試和應(yīng)用研究工作。
乳化劑
實(shí),被批準(zhǔn)可以用做食品乳化劑的物質(zhì)并不多,多數(shù)是一些脂肪酸的酯化產(chǎn)物。對(duì)于這些物質(zhì),也是“成熟一個(gè),批準(zhǔn)一個(gè)”,只有經(jīng)過了大量安全性的檢驗(yàn),才能獲得用于食品的通行證。目前,世界各國(guó)允許使用的乳化劑合計(jì)約60多種,美國(guó)58種,我國(guó)允許使用的乳化劑有33種。
蛋白質(zhì)也具有乳化作用,此外,它本身也是營(yíng)養(yǎng)成分,所以用蛋白質(zhì)做乳化劑越來越受到重視。但是蛋白質(zhì)的乳化效率低,價(jià)格卻貴得多,還是難以完全依靠。食品中另一種常用的乳化劑是大豆卵磷脂。它其實(shí)是大豆深加工過程中的副產(chǎn)物,因?yàn)槠湔y(tǒng)的出身和傳說中的“保健功能”,受到了廣泛的接受。
食品乳化劑的“功與過”
濟(jì)南翔邦化工有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)各類精細(xì)化工學(xué)品的企業(yè), 以優(yōu)良的質(zhì)量,優(yōu)良的服務(wù),公道的價(jià)格贏得廣大用戶的肯定,與眾多國(guó)內(nèi)骨干企業(yè)和外資企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作,不斷消化、吸收世界先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,保持同行的先進(jìn)水平。
乳化劑
在制作蛋糕,例如海綿蛋糕、 磅蛋糕、夾層蛋糕時(shí),拌打入空氣形成乳沫,乳化劑中飽和脂肪酸鏈可使面糊和氣室的分界區(qū)域形成光滑的薄膜狀結(jié)構(gòu),這將會(huì)穩(wěn)定氣室,同時(shí)增加氣室數(shù)量。添加乳化劑,可使面糊比重下降、蛋糕體積增大,并獲得良好的品質(zhì)及外觀。
在糕點(diǎn)中使脂肪均勻分散,防止油脂滲出,改善口感,提高脆性,并能減少蛋的用量(用量一般為0.3%~1%
飲料類
植物蛋白飲料
乳化劑可以使得植物蛋白油脂不分層,制備穩(wěn)定的乳液。
粉末飲料
沖劑的粉末飲料中加乳化劑可提高其在水溶液中的潤(rùn)濕性、分散性。巧克力飲料中加乳化劑可提高分散性,可可飲料中加乳化劑也使分散性好