山東省博興縣鑫興奧廚房設(shè)備廠主營(yíng)：液態(tài)導(dǎo)熱鍋,煮面爐,廚房設(shè)備
教你做素包子的訣竅方法

教你做素包子的訣竅方法

     1：炸素卷圈，以豆皮作皮，用綠豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻醬、腐乳、香油、姜末等佐料調(diào)拌成餡，然后再將餡放在皮上卷起來(lái)切成段，兩頭粘面糊在油鍋內(nèi)炸制而成。炸素卷圈，色澤金黃，外脆里嫩，清淡適口，是天津特色風(fēng)味小吃。

     2：素包兒，是當(dāng)年天津素包兒鋪或蒸食鋪里所賣，用切碎的粉皮、香干，加入一點(diǎn)豆挺兒（綠豆芽），用麻醬、醬豆腐汁和香油，攪拌成餡，包成的包子。包子頂部要捏花折兒。

     3：灌湯類型，就是吃的時(shí)候一咬開皮會(huì)有很多汁水的一種餡。就是在餡中加入白菜或西葫蘆等水分大的菜，當(dāng)然相對(duì)包的時(shí)候會(huì)有些出水，但只要處理得當(dāng)也沒(méi)問(wèn)題的。

燃?xì)庹舭鼱t推薦：健腦益智的明星食材

醇基燃料蒸煮爐推薦：健腦益智的明星食材

     1:金針菇，金針菇中的含量明顯高于其他菇類，有加強(qiáng)記憶、開發(fā)智力的作用，因此經(jīng)常食用金針菇，對(duì)增加大腦營(yíng)養(yǎng)，提高智商和智力，增強(qiáng)思維力、記憶力是大有裨益的。

     2：核桃，可以增強(qiáng)細(xì)胞活力，防止腦細(xì)胞的衰退，是良好的健腦食品，常食核桃有益于補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng)，有健腦益智的作用。

     推薦一些健腦益智的小竅門：不要用鋁鍋、鋁壺等廚具，經(jīng)常食用含鋁廚具，會(huì)造成鋁攝入過(guò)多，過(guò)多的鋁會(huì)影響腦細(xì)胞功能，導(dǎo)致記憶力下降，思維能力遲鈍。

     運(yùn)動(dòng)手指有益健腦，僅活動(dòng)一只手只能刺激對(duì)側(cè)大腦半球，平時(shí)可做些同時(shí)運(yùn)動(dòng)雙手的活動(dòng)，比如織毛衣、培植花草、玩健身球或用手揉核桃等，都對(duì)健腦有益。

醇基燃料蒸煮爐

多功能蒸煮爐總體優(yōu)勢(shì)：

      1、環(huán)保：由于燃燒充分，大大減少了因空燒而產(chǎn)生的有害廢氣物和氧氣的消耗，改善了空氣質(zhì)量，廚師不再感到有異味、剌眼、烘烤的感覺，保證

了身心健康。而且減少了溫室效應(yīng)空氣溫度對(duì)大自然的影響。

      2、安全：避免了鍋內(nèi)油溢爐膛時(shí)大火沖天現(xiàn)象,點(diǎn)火時(shí)與氣閥同步，不重復(fù)點(diǎn)火,不炸爐，杜絕火災(zāi)和誤傷的隱患。

     面對(duì)未來(lái)與挑戰(zhàn)，鑫興奧廚業(yè)將以更加堅(jiān)定豪邁的步伐，向更新、更高的目標(biāo)奮進(jìn)。鑫興奧廚業(yè)熱忱的期待著與社會(huì)各界新老客戶攜手并進(jìn)再鑄輝煌。