腐竹機(jī)廠家直銷 聚能機(jī)械腐竹油皮機(jī)

腐竹油皮機(jī)生產(chǎn)制作流程：

選豆→去皮→泡豆→磨漿→甩漿→煮漿→濾漿→提取腐竹→烘干→包裝

1、選豆 選擇顆粒飽滿的黃豆為宜，篩去灰塵雜質(zhì)。將選好的黃豆，用脫皮機(jī)粉碎去皮，外皮吹凈。去皮是為了保證色澤黃白，提高蛋白利用率和出品率。

2、泡豆 將去皮的黃豆用清水浸泡，根據(jù)季節(jié)，氣溫決定泡豆時間：春秋泡4～5小時，冬季7～8小時為宜。水和豆的比例為1∶2.5，手捏泡豆鼓漲發(fā)硬，不松軟為合適。

3、磨漿 用自動磨漿機(jī)磨漿，從磨漿到過濾用水為1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的漿汁。

4、煮漿 由管道流入容器內(nèi)，用蒸汽吹漿，加熱到100～110℃即可。漿汁煮熟后由管道流入篩床，再進(jìn)行1次熟漿過濾，除去雜質(zhì)，提高質(zhì)量。

5、提取腐竹 熟漿過濾后流入腐竹油皮機(jī)內(nèi)，加熱到60～70℃左右，約10～15分鐘就可起一層油質(zhì)薄膜(油皮)，機(jī)械自動提取，自動旋轉(zhuǎn)成柱形，掛在竹竿上即成腐竹。

6、烘干包裝 機(jī)械自動烘干，順序排列起來。烘干溫度達(dá)50～60℃，經(jīng)過4～7小時，待腐竹表面呈黃白色、明亮透光即成。

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腐竹油皮機(jī)適用范圍及經(jīng)營建議：

1、廠店合一、即時經(jīng)營：

租一間60多平米的小店，即可生產(chǎn)，邊生產(chǎn)邊銷售，全新概念，開放的制作流程，不僅滿足了眾多消費者的好奇心，而且讓消費者買的放心，吃的稱心。

2、租用攤位、聯(lián)合經(jīng)營：

可在大型超市、商場、餐飲店，這些人流較多的消費場所，設(shè)立銷售專區(qū)或?qū)９?，憑借營養(yǎng)腐竹油皮的優(yōu)勢、定能獲得豐厚的經(jīng)濟(jì)回報。

3、流動專車、無店經(jīng)營：

可在菜市場、農(nóng)貿(mào)市場擺設(shè)攤位，設(shè)立直銷攤點。也可以定做流動小貨車、或三輪車。噴印上統(tǒng)一標(biāo)識宣傳，巡回于居民小區(qū)、社區(qū)、繁華街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、走村串巷、流動循環(huán)，銷售，全面占領(lǐng)當(dāng)?shù)厥袌?，獲取超額利潤。

4、送貨上門、批送批接：

向當(dāng)?shù)刭e館、飯店、酒店、小吃店、夜市攤、直銷派送。

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