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熱榨：菜籽一清理—炒籽一壓榨—過濾—成品菜籽油；

   操作說明：菜籽選用規(guī)格30目／英寸的篩網(wǎng)進行篩選，使菜籽含雜質(zhì)小于百分之0．5，然后讓菜籽含水份9％左右，再進行蒸炒，蒸炒使油料溫度達110—120度，其水份含量l—1．5％左右，

便可以進入榨油機進行壓榨。如利用圓筒炒鍋，菜籽經(jīng)清選去雜后可以直接進入圓筒炒鍋進入平底炒鍋都可以。但在炒籽時加入2—3％的水，炒到110一120度時，即可以出鍋壓榨。

熱榨時可以采用下列方法判斷菜籽是否炒好。用兩塊木板擦菜籽，若殼仁分離，仁成深黃為合適，若仁成粉則太干，若殼與仁不分離則太濕。

如何解決香油機的漏渣現(xiàn)象？

一般情況下，出現(xiàn)香油機在運行過程出現(xiàn)漏渣現(xiàn)象，大部分原因都是操作過程沒有按照正確的方法使用，像有些用戶為了追求高出油率和香油的香味，就將芝麻炒制的時間過長，這是香油機漏油渣的主要原因之一；

還有就是在選料的時候，一些用戶為了降低成本，就去購買了一些質(zhì)量不好的芝麻，這樣在壓榨的時候也是會出現(xiàn)漏油渣的現(xiàn)象。其實除了以上的兩點人為原因外，還有一個非常關(guān)鍵的因素，

這個因素與香油機本身有關(guān)，也和機器的生廠家有關(guān)系，這個因素就是香油機的料缸沒有進行熱處理，以及料缸的制作過程不是經(jīng)過數(shù)控精密車床加工的，這些都是生產(chǎn)廠家為了降低成本而進行的偷工減料行為。

香油機料缸一定要經(jīng)過熱處理，否則在使用很短的時間內(nèi)就會出現(xiàn)炸缸現(xiàn)象，如果出現(xiàn)炸缸現(xiàn)象的話，那么這臺香油機也就基本上不能用了，因為這種情況很容易出現(xiàn)漏油渣現(xiàn)象；另外即使進行了熱處理，

但沒有經(jīng)過精密加工的話也是不行的，照樣出現(xiàn)漏油渣現(xiàn)象。因此在用戶購買香油機的時候，一定要對設(shè)備了解清楚，

這些都是關(guān)系到整個設(shè)備的質(zhì)量。反過來講，我也要提醒生產(chǎn)廠家能夠按照嚴格的技術(shù)要求來生產(chǎn)每一臺香油機設(shè)備，要細心的檢測每一臺的質(zhì)量，因為這樣即使是對用戶的負責(zé)，也是對我們自己負責(zé)

香油機的操作一定要規(guī)范

機器操作：1、上榨時，將下頂盤降到點，然后松開拉桿的螺旋，拔掉兩個活動銷軸，轉(zhuǎn)動到一側(cè)活動拉桿。料餅進到榨鏜以后，再將活動拉桿恢復(fù)原位，先預(yù)壓到見油即可停止，活塞恢復(fù)到原位，再將剩下的料餅子裝入香油機進行正式的壓榨。

2、油料的不同，調(diào)整餅胚的入榨溫度和水分。

3、壓榨時候壓動的手柄需要經(jīng)常壓動，用力也要均勻，不能用力過猛，否則會發(fā)生不必要的事故。

4、打開回油閥后，油會流進油箱，活塞恢復(fù)到原處,然后卸壓。

5、工作如發(fā)現(xiàn)壓力表指針沒有辦法回到0的時候,應(yīng)需要檢測、維修或更換。

香油機的檢測與調(diào)試1、壓力測試，使用正常工作壓力的1.2倍左右，查看活塞伸出的工作軌跡，然后穩(wěn)壓15分鐘左右，壓力表數(shù)下降的值不能超出試驗壓的5%，所有油路都應(yīng)該處于無泄漏狀態(tài)；在壓力關(guān)閉后，壓力指針回到0位，零部件無損壞現(xiàn)象。

2、油泵試驗前，在油箱里添加適量的清潔機械油或者植物油，上下按壓手柄處，看下榨油機活塞上升沒有。如果香油機不上升或者說手柄壓洞的時候比較費力，這是需要檢查油箱的所有閥門，并排空管路中的空氣