【產(chǎn)品特性】本公司全新開發(fā)的粥品生產(chǎn)線具有操作簡便、自動(dòng)化程度高、連續(xù)流水線生產(chǎn)、人工省、低噪音等特點(diǎn)。全套設(shè)備選用食品級(jí)全不銹鋼制造，生產(chǎn)過程無需鍋爐，利用一次高溫熟化，具有口感好、方便衛(wèi)生，適用于早餐工程、大型單位食堂等場合使用。
    (1)、設(shè)備采用不銹鋼制造， 衛(wèi)生可靠。
    (2)、不需鍋爐，杜絕了高壓鍋爐爆炸的隱患及免去操作人員須持壓力容器上崗證的麻煩。
    (3)、無排污和噪音，對環(huán)境不造成任何污染。
    (4)、設(shè)備一體化流水線組合，外觀美觀大方，占地面積小 。
    (5)、設(shè)備操作簡單自動(dòng)化程度高，省時(shí)省力，降低了勞動(dòng)力的消耗。
    (6)、熱轉(zhuǎn)換加熱，適用于各種 濃粥、植物蛋白飲料的，能 保留產(chǎn)品的天然美味及色澤，為消費(fèi)者提供最天然的綠色飲品。在保色、保香等方面具有其它工藝無可比擬的優(yōu)勢。
    (7)、一機(jī)可生產(chǎn) 蔬菜蛋花粥、皮蛋瘦肉粥、紅燒牛肉粥等各種粥品

該生產(chǎn)線流程示意圖-；原料-拌粉機(jī)-螺旋輸送機(jī)-膨化機(jī)-震動(dòng)冷卻機(jī)-風(fēng)送機(jī)-快速表皮烘干箱-風(fēng)送機(jī)-攤平機(jī)-高溫膨化爐-風(fēng)送機(jī)-多層循環(huán)烤箱-冷卻輸送機(jī)-包裝機(jī)

使用濟(jì)南希朗機(jī)械公司設(shè)備加工的方便粥性質(zhì)和特點(diǎn)：

1．加工產(chǎn)品米粒產(chǎn)品仿真度高
2、沖泡時(shí)復(fù)水時(shí)間短，省時(shí)、省事、方便、快捷
3．具有良好的口感
4. 脫水徹底，重量輕，保存期長,不用添加防腐劑。
5. 其擠壓蒸煮過程避免了一般蒸煮方法所產(chǎn)生的營養(yǎng)流失現(xiàn)象。

6、即可單一原料、也可以五谷雜糧混合后制作五谷雜糧方便粥，沖調(diào)方便。

通過測試干燥粥米含水量、復(fù)水時(shí)間、整粒度以及復(fù)水米粒的硬度、彈性與黏度等物性指標(biāo)結(jié)合經(jīng)濟(jì)性評(píng)價(jià)確定熱風(fēng)組合干燥的*工藝參數(shù)組合。干燥方式可以采用瞬時(shí)高溫烘烤對擠出、調(diào)制后的米粒進(jìn)行再次微膨化使米粒內(nèi)部形成蜂窩狀多孔質(zhì)結(jié)構(gòu)有利于縮短產(chǎn)品的復(fù)水時(shí)間另外高溫烘烤可使米粒淀粉結(jié)構(gòu)瞬間定型產(chǎn)品在儲(chǔ)藏過程中不存在回生問題瞬時(shí)高溫烘烤出的產(chǎn)品水分在5%以下保質(zhì)期可以長達(dá)24個(gè)月。