諸城市浩鼎機(jī)械有限公司主營(yíng)：環(huán)保設(shè)備，屠宰分割設(shè)備，飲料生產(chǎn)專用設(shè)備，食品機(jī)械

如何科學(xué)、合理的籌劃和建造肉類加工廠對(duì)于肉類生產(chǎn)企業(yè)至關(guān)重要，尤其是剛涉入肉類加工的企業(yè)常遇到一些困擾的問題。合理的籌劃在順利的建造過程中事半功倍，否則，不僅浪費(fèi)工時(shí)和返工而增加了建造成本，有些甚至出現(xiàn)無法正常生產(chǎn)運(yùn)作的現(xiàn)象。針對(duì)上述一些問題在肉類加工廠的建造時(shí)，要做工作和相關(guān)事項(xiàng)的扼要供大家參考。

一、加工規(guī)模及產(chǎn)品種類的計(jì)劃

首先要明確加工的規(guī)模和加工產(chǎn)品的類型，如：生鮮肉、分割肉、肉類調(diào)理品及肉類深加工制品等，在生產(chǎn)規(guī)模與加工品種的范圍分配上，既要滿足當(dāng)前加工的要求，也要考慮后續(xù)加工的延伸

設(shè)備無論在使用或是在閑置過程中，都會(huì)產(chǎn)生磨損。磨損，即設(shè)備在實(shí)物形態(tài)上的磨損。設(shè)備在運(yùn)轉(zhuǎn)使用中，作相互運(yùn)動(dòng)的零、部件的表面，在力的作用下，因摩擦而產(chǎn)生各種復(fù)雜的變化，使表面磨損、剝落和形態(tài)改變，以及由于物理、化學(xué)的原因引起零、部件疲勞、腐蝕和老化等等。設(shè)備使用過程中的有形磨損，既有正常磨損，又有因保管、使用不當(dāng)和因受自然力的腐蝕（工作環(huán)境惡劣所致）而引起的非正常磨損。這種磨損的結(jié)果，通常表現(xiàn)為：

（1）使組成設(shè)備的各零、部件的原始尺寸改變。當(dāng)磨損到一定程度時(shí)，甚至?xí)淖兞?、部件的幾何形狀?

（2）使零、部件之間的相互配合性質(zhì)改變，導(dǎo)致傳動(dòng)松動(dòng)，精度和工作性能下降。

（3）零件損壞，甚至因個(gè)別零件的損壞而引起與之相關(guān)聯(lián)的其他零件的損壞，導(dǎo)致整個(gè)部件損壞，造成嚴(yán)重事故。

設(shè)備在閑置過程中，自然力的作用（如油封油質(zhì)中的腐蝕性介質(zhì)的侵蝕，空氣中的水分和有害氣體的侵蝕等等）是產(chǎn)生磨損的主要原因，如果保管不善，缺乏必要的維護(hù)保養(yǎng)措施，就會(huì)使設(shè)備受腐蝕，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，腐蝕面和深度不斷擴(kuò)大、加深，造成精度和工作能力自然喪失，甚至因銹蝕嚴(yán)重而報(bào)廢。

炒松機(jī)是為完成肉松生產(chǎn)過程中炒松工藝而設(shè)計(jì)制造的。是肉松生產(chǎn)廠家必不可少的設(shè)備 。炒松機(jī)目前有兩種型號(hào)：

該機(jī)為一體式的，傳動(dòng)為直聯(lián)式。桶體的轉(zhuǎn)動(dòng)及擺動(dòng)均采用液壓傳動(dòng)。桶體夾套內(nèi)采用加熱，供氣量可調(diào)。

該機(jī)型適合工廠生產(chǎn)，大中批量生產(chǎn)各類肉松

◆單相電源380V，只需插電、接氣即可工作，落地使用

◆采用燃?xì)猓ɑ蚨x一）加熱，自動(dòng)控制溫度

◆旋轉(zhuǎn)自動(dòng)刮底，自動(dòng)翻料不易粘底

◆運(yùn)行穩(wěn)定，操作方便，適合中大量生產(chǎn)

◆適用生產(chǎn)的產(chǎn)品包括：各類肉松、魚松等產(chǎn)品