武漢香來爾食品機械有限公司主營：膨化機,蛋卷機,包子機,餃子機,薄餅機炒米機麻花機爆米花機

糧食氣流膨化機是我公司在引進、消化、改進國外同類機型的基礎上，新開發(fā)的一種大型膨化設備。它具有明顯的節(jié)能、降耗、生產(chǎn)率高、安全、可靠等一系列優(yōu)點。深受用戶好評。該產(chǎn)品在國內屬大型爆米花機，為國內食品創(chuàng)業(yè)提供一種新的選擇。

該機具有產(chǎn)量大，單機可達50公斤/小時，且具有明顯的節(jié)能效果，與普通機相比節(jié)能達1/3。一人輕松操作，女工輕松使用。

可以膨化大米、小麥、玉米、豆類等五谷雜糧，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品質量穩(wěn)定優(yōu)良，是米麥通、米花糖、甜麥仁、香脆玉米等食品的好幫手。

新型大型氣流膨化機(XLR-QP50A)特點：

1.產(chǎn)量更大：一次可膨化10kg物料。

2.更省工：一個熟練工人可操作3臺。

3.爐灶節(jié)氣結構，加熱時間更短。

4.節(jié)約能源：單位成品比普通型耗能更低

5.更安全方便：五道安全保險，省級檢測，降低勞動強度，人性化設計，工人輕松操作。

6.收集物料更方便，可以傾斜35度向收集位噴出物料

7.降低噪音。

8.操作更方便安全，能夠保護彎弓不打到外罩

新款自動大型氣流膨化機更安全更節(jié)省燃料，新增自動報警、斷電功能，保障操作人員人身安全，單位成品比普通型耗能更低。

膨化食品原理

當把豆類糧食置于膨化器以后，隨著加溫、加壓的進行，豆類糧粒中的水分呈過熱狀態(tài)，本身變得柔軟，當?shù)竭_一定高壓而啟開膨化器蓋時，高壓迅速變成常壓，這時豆類糧粒內呈過熱狀態(tài)的水分便一下子在瞬間汽化而發(fā)生強烈膨脹，水分子可膨脹約200倍，巨大的膨脹壓力不僅破壞了糧粒的外部形態(tài)，而且也拉斷了豆類糧粒內在的分子結構，將不溶性長鏈淀粉切短成水溶性短鏈淀粉、糊精和糖，于是膨化食品中的不溶性物質減少了，水溶性物質增多了。請想購買大型氣流膨化機的客戶到購買我們大型氣流膨化機三年多依然在使用的用戶那里參觀考察。

營養(yǎng)成分的保存率和消化率高

富含蛋白質的植物原料經(jīng)高溫短時間的擠壓膨化，蛋白質徹底變性，組織結構變成多孔狀，有利于同人體消化酶的接觸，從而使蛋白質的利用率和可消化率提高。

賦予制品較好的營養(yǎng)價值和功能特性

       采用擠壓技術加工以豆類谷物為原料的食品時，加入氨基酸、蛋白質、維生素、礦物質、食用色素和香味料等添加劑可均勻地分配在擠壓物中，并不可逆地與擠壓物相結合，可達到強化食品的目的。由于擠壓膨化是在高溫瞬時進行操作的，故營養(yǎng)物質的損失小。

      聯(lián)合國大會第68屆會議宣布2016年為國際豆類年。聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織被提名負責與各國政府、相關組織、非政府組織及所有其他相關利益相關方合作，推動國際豆類年的實施工作。提供先進適用市場需求的食品機械，提供優(yōu)良的食品工藝配方，提供完善的售后服務。2016國際豆類年旨在提高公眾對于可持續(xù)糧食生產(chǎn)組成部分——豆類的營養(yǎng)價值的認識，以實現(xiàn)糧食安全和營養(yǎng)。國際豆類年將為加強整條糧食鏈上下的聯(lián)系創(chuàng)造獨立無二的機會，以促進更好地利用豆類蛋白，提高全球的豆類產(chǎn)量，更好地利用作物輪作，并應對豆類貿易所面臨的挑戰(zhàn)。國際豆類年的目標是：促進豆類在整個食物鏈中的價值和利用；提高人們對于豆類益處的認識，包括可持續(xù)的農業(yè)發(fā)展和營養(yǎng)；促進豆類相關聯(lián)的全球化生產(chǎn)；加強研究；提倡在作物輪作中更好的利用豆類；應對豆類貿易中面臨的挑戰(zhàn)。