山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司主營：電磁灶,廚房設(shè)備,炊事機(jī)械,食品機(jī)械

糝湯鍋使用注意事項

使用注意事項

1.檢測爐具保護(hù)功能要完好

糝湯鍋具有良好的自動檢測及自我保護(hù)功能，它可以檢測出如爐面器具（是否為金屬底）、使用是否得當(dāng)、爐溫是否過高等情況。如糝湯鍋的這些功能喪失，使用糝湯鍋是很危險的。

2.按按鈕要輕、干脆

糝湯鍋的各按鈕屬輕觸型，使用時手指的用力不要過重，要輕觸輕按。當(dāng)所按動的按鈕啟動后，手指就應(yīng)離開，不要按住不放，以免損傷簧pian和導(dǎo)電接觸片。

糝湯鍋

關(guān)于糝湯鍋

1. 糝湯鍋采用灶面平面設(shè)計，火力強(qiáng)勁，傳熱均勻，讓蒸煮變得更加簡單多樣化。

2. 糝湯鍋不需使用風(fēng)機(jī)，無噪聲操作，節(jié)能更環(huán)保。

3. 火力大小可自由控制，使用更方便，操作更簡單。

4. 不銹鋼灶體延長使用壽命，經(jīng)久耐用。

5. 節(jié)能達(dá)40%-60%。

6. 適合各種規(guī)模的餐廳、食堂、酒店、機(jī)關(guān)學(xué)校食堂、火鍋店等餐飲場所熬湯煮小食。

紅外線靜音燃?xì)獯箦佋钍墙衲臧l(fā)展起來的一種新型燃?xì)獯箦佋?，它利用氣體力學(xué)和空氣動力學(xué)原理，采用完全一次預(yù)混空氣燃燒方式，由引射器通過燃?xì)鈮毫ψ匀灰淇諝膺M(jìn)入燃燒器腔體內(nèi)，其由引射器自然引射的一次空氣一般占全部所需理論空氣量的105%~110%，并經(jīng)完全充分的混合，在多孔燃燒輻射板的表面進(jìn)行充分燃燒，中心溫度達(dá)到1000度以上，比傳統(tǒng)大鍋灶產(chǎn)品的中心溫度高約300度，大大提高燃?xì)鉄嵝?，綜合節(jié)能率40%-60%。二、應(yīng)用行業(yè)1、餐飲（酒樓、茶餐廳、中餐廳、大排擋、飯館等）2、單位食堂（企業(yè)單位、學(xué)校食堂、酒店、賓館、工廠等）三、類型低湯灶有分高背低湯灶、矮背低湯灶、無背低湯灶、雙頭低湯灶。