山東省博興縣佳雪制冷設(shè)備廠主營：蛋糕柜，島柜，鮮肉柜，加熱柜等

蛋糕展示柜

對于有門的蛋糕柜，平時要關(guān)好門，使用時減少開門時間和頻率，以防止冷氣泄露。據(jù)蛋糕柜產(chǎn)品質(zhì)量部門測算，單就落實每年全國的蛋糕柜生產(chǎn)投資商需求約2萬億，而各級財政只能提供10%～15%的資金，其余70%～65%的資金都需要廠家家自己進入，蛋糕柜行業(yè)治理資金仍有巨大缺口。晚上非營業(yè)時間不要關(guān)閉蛋糕柜的電源，因為關(guān)閉了，第二天就會用很長的時間來制冷，這樣壓縮機就會很長時間的工作，自然也就費電了，相反如果晚上不關(guān)閉電源，到第二天依然可以保持制冷效果很好，因為晚上使用少，冷氣不容易流失，溫度達到一定的溫度壓縮機就不工作了，這樣就會相對來說省電些！

對于溫控器溫度，夏天在條件允許的情況下可以適當(dāng)設(shè)高點，溫度越低，降溫越困難，耗電量也越大，而且冷氣泄露后也更容易使制冷系統(tǒng)工作和工作時間增長。蛋糕柜一般不使用直冷柜，如果是直冷柜，需要及時除霜，因為霜是熱的不良導(dǎo)體，覆蓋在蒸發(fā)器表面，成為蒸發(fā)器與箱內(nèi)食物之間的隔熱層，影響蒸發(fā)器與箱內(nèi)食物之間的熱交換，使箱內(nèi)溫度降不下來，降低冷柜的制冷性能，增加耗電量，甚至使壓縮機長時間運行而發(fā)熱、燒壞。1、首先，自然要先對照下蛋糕展示柜的裝柜單，看下您購買的蛋糕展示柜的附件是否齊全。一般情況下，霜層達5毫米厚時，就應(yīng)除去。而且霜中存有各種食品的氣味，長時間不除霜，會使蛋糕柜發(fā)出異味。

蛋糕越來越被人喜愛，喜歡蛋糕得? 人多，都是需要冷柜來儲存食物的。蛋糕保鮮柜得 出現(xiàn)就幫助了很多人，解決了蛋糕可以長時間存放的問題，它在很多場合都出現(xiàn)過，生日Party，聚會，活動更是屢見不鮮。如何保養(yǎng)好各款各式的保鮮展示柜？ 給大家簡單的介紹一下正確的操作步驟：    1、在使用中，蛋糕保鮮柜隨手關(guān)門，食物須快進快出。蛋糕柜產(chǎn)品質(zhì)量部門每年向社會公布的上一年度廠家蛋糕柜產(chǎn)品質(zhì)量信用評價結(jié)果，明確執(zhí)行差別化收費政策的廠家具體名單、蛋糕柜產(chǎn)品生產(chǎn)費加收標準及執(zhí)行起止時間。    2、蛋糕保鮮柜存放食品要按注 明標志存放、不重疊、不積水，要定期清理除霜除雜質(zhì)。