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性質(zhì)：辛葵酸甘油酯為無色無味或微黃色的透明液體，其黏度為一般植物油的一半。凝固點低，氧化穩(wěn)定性好。廣州市展帆化工有限公司是做辛癸酸甘油酯、辛，癸酸甘油酯、中鏈甘油三酯、MCT、ODO、GTCC、MCT60/40的公司廣州展帆—食品添加劑辛癸酸甘油酯批發(fā)中鏈甘油三酸酯：中鏈甘油三酸酯的特征：1。與各種油脂、溶劑、一些氧化劑、維生素都有很好的互溶性。其乳化性、溶解性、延伸性和潤滑性都優(yōu)于普通油脂 。辛葵酸甘油酯作為有稀釋劑、乳化穩(wěn)定劑、增溶i劑和香精油基使用，也用做食品生產(chǎn)的消泡劑和防腐劑。辛葵酸甘油酯無色無味、透明清澈，穩(wěn)定性良好，耐儲存；辛葵酸甘油酯用于食品行業(yè)。

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由于辛癸酯甘油酯可達到無色無臭，粘度低，不會干擾香精的香味，在香精中可作為香精的基料，溶解劑，稀釋劑，穩(wěn)定劑使用。如在乳化香精中應(yīng)用很廣泛。為避免消耗肌肉里的糖元，食用含中鏈甘油三酯與碳水化合物結(jié)合的食物能提高運動的耐力。在糖果涂布中需要低粘度的油脂才能獲得理想的光澤、不粘的玻璃體外觀，辛癸酸甘油酯的原料。辛葵酸甘油酯在軟糖中作被膜劑，具有透明度高，無異味，糖果色澤鮮艷等優(yōu)點。它在糖果中成為很好的原料。

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辛癸酸甘油酯作為稀釋劑、乳化穩(wěn)定劑、增溶劑和香精油基使用，也用做食品生產(chǎn)的消泡劑和防腐劑。辛酸甘油酯無色無味、透明清澈，穩(wěn)定性良好，耐儲存；辛葵酸甘油酯廣泛用于食品等。廣州展帆—冰淇淋ODO工廠免費樣板吸收速度快：中鏈脂肪酸僅需要幾分鐘就能直接從腸道上皮細胞吸收，再通過肝門靜脈進入血液循環(huán)。由于辛癸酯甘油酯可達到無色無臭，粘度低，不會干擾香精的香味，在香精中可作為香精的基料，溶解劑，稀釋劑，穩(wěn)定劑使用。辛癸酸甘油酯可在乳化香精、飲料、冰淇淋、乳粉、糖果、巧克力、膠姆糖、氫化植物油中按生產(chǎn)需要適量使用。

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產(chǎn)品名稱： 辛癸酸甘油酯，CAS： 65381-09-1，中文名稱：辛癸酸甘油酯，中文別名：辛酸/癸酸甘油三酯; 癸酸、1,2,3-丙三醇辛酸酯的酯化物;英文名稱：2-hydroxy-3-(octanoyloxy)propyl decanoate，含量： 100%，外觀： 無色液體，包裝： 20KG/塑料桶 可拆分，密度：0.94-0.96 沸點：456oC at 760 mmHg，閃點：142.6oC，折射率：1.461，分子式：C24H48O8 分子量：464.63300

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具有良好的乳化性、潤滑性、延伸性及耐高溫性能，長時間煮炸粘度影響不大，不易氧化。用于可可制品、巧克力和巧克力制品及糖果，可防止起霜、改善口感和光澤，增加柔軟性。因此中鏈甘油三酯比長鏈甘油三酯吸收更快，是一種能快速提供能量的養(yǎng)分。用于奶類制品、冷飲、豆奶和飲料類，易被人體吸收，代謝快，供能迅速，脂肪不累積。用作香精乳化劑，可制備低粘度和高穩(wěn)定性的奶類香精。用于乳粉、奶油粉及其調(diào)制產(chǎn)品，幼i童及成人營養(yǎng)品，增加能量來源，加速能源新陳代謝。用于冰淇淋及氫化植物油制品，可使各組分混合均勻、口感細膩。