批發(fā)零售 食品級苯甲酸鈉/食品添加劑 防腐劑/保鮮劑 含量99%量大價優(yōu)歡迎訂購
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商品介紹
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產地 天津
是否進口
型號 食品級
貨號 067
品牌 東大
含量 99%
類型 肉制品防腐劑
成分 苯甲酸鈉
有效物質含量 99
產品規(guī)格 25KG/袋
執(zhí)行標準 國標
主要用途 食品添加劑/防腐劑
CAS 532-32-1
食品添加劑生產許可證號 SC20112011600158
產品名稱 苯甲酸鈉
商品介紹

  

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【性狀】:粉狀、色顆?;蚪Y晶性粉末。無臭或略帶安息香氣味,味微甜,有收斂性,在空氣中穩(wěn)定。苯甲酸鈉的防腐作用機理與苯甲酸相同,蛋防腐效果小于苯甲酸,因為苯甲酸鈉只有在游離出苯甲酸的條件下才能發(fā)揮防腐的作用。在較強酸性食品中,苯甲酸鈉的防腐效果好,苯甲酸鈉易溶于水,使用時將其溶于水,較苯甲酸方便。極易溶于水(53.0g/100mL,25℃)。溶于乙醇(1.4g/100mL)。水溶液的pH值為8。防止發(fā)酵力及力較苯甲酸弱。pH值3.5時,0.05%溶液完全能阻止酵母生長,pH值6.5時,需要2.5%以上溶液的濃度。本品1.180g的功能相當于1.0g苯甲酸。

【用途】:防腐劑??捎糜谔妓犸嬃?、低鹽醬菜、醬類、蜜餞、葡萄酒、果酒、軟糖、醬油、食醋、果醬(不包括罐頭)、果汁(果味)冰、半固體復合調味料、調味糖漿、液體復合調味料。

【限量】 :1.GB 2760-2002:膠姆糖膠基GMP(以苯甲酸計);預調酒0.2g/kg。

           2.FAO/WHO(1984,mg/kg):人造奶油、餐用油橄欖、果醬和果凍、酸黃瓜、帶防腐劑的菠蘿濃汁1000(單用或與酸、山梨酸及其鹽類以及亞硫酸鹽類合用量,但亞硫酸鹽類不超過500,僅用于制造);芒果醬250;速凍角條、魚塊、魚餡,GMP。

           3.FDA,§18.1733(2000):0.1%。

           4.日本(以苯甲酸計,g/kg,本品g):魚子醬2.5(本品2.95);清涼飲料、糖漿及醬油0.6(本品0.7);人造奶油1(如與山梨酸及其鹽類合用時,其合用量為1);焙烤制品用水果醬和果汁(包括濃縮果汁)為1.0。5.GB 2760-2011  使用量(g/kg)風味冰、冰棍類1.0; 果醬(除罐頭外)1.0;蜜餞涼果0.5;腌漬的蔬菜1.0;膠基糖果1.5;除膠基糖果以外的糖果0.8;調味糖漿1.0;醋1.0;醬油1.0;醬及醬制品1.0;復合調味料0.6;半固體復合調味料1.0;液體復合調味料1.0;濃縮果蔬汁(漿)(食品工業(yè)用)2.0;果蔬汁(肉)飲料(含發(fā)酵型產品)1.0;蛋白飲料類1.0;碳酸飲料0.2;特殊用途飲料(包括運動飲料、營養(yǎng)素飲料等)0.2(2012-1-13);風味飲料(包括果味飲料、乳味、茶味、咖啡味及其他味飲料1.0;茶、咖啡、植物飲料類1.0;配制酒(預調酒)0.4;葡萄酒0.8;果酒0.8;乳酸菌飲料類1.2(衛(wèi)生部公告2009-11號);植物黃油1(衛(wèi)生部公告2010-11月)。本品1.180g的功能相當于1.0g苯甲酸。各項以苯甲酸計。

中國臺灣部署,2010-5-11(至2012-1-20未改變):

1.可用于魚肉靡制品、肉制品、海膽、魚子醬、花生醬、干酪、糖漬果實類、脫水水果、水分含量25%以上(含25%)之羅卜干、煮熟豆、味噌、海藻醬類、豆腐乳、糕餅、醬油、果醬、果汁、奶酪、奶油、人造奶油、西紅柿醬、辣椒醬、濃糖果醬、調味糖漿及其他調味醬;用量以苯甲酸計為1.0g/kg以下。

2.本品可使用于烏魚子、魚貝類干制品、碳酸飲料、不含碳酸飲料、醬菜類、豆皮豆干類、腌漬蔬菜;用量以苯甲酸為0.6g/kg以下。

3.本品可使用于膠囊狀、錠狀食品;用量以苯甲酸計為2.0g/kg以下。(2010-11-26補充規(guī)定)。

【用途一】主要用作食品防腐劑,也用于其他。

【用途二】用作染料中間體、劑和防腐劑。

【用途三】防腐劑;抗微生物劑。

【用途四】苯甲酸鈉也是重要的酸型食品防腐劑。使用時轉化為有效形式苯甲酸。使用范圍及使用量參見苯甲酸。此外,也可作為飼料的防腐劑。

【用途五】該品用作食品添加劑(防腐劑)、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑,也用作香料等有機合成的中間體。

【用途六】用作血清膽紅素試驗的助溶劑、食品添加劑(防腐劑)、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑,也用作香料等有機合成的中間體

 

 

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山東尚和開化工有限公司,坐落于風光秀麗的泉城—濟南。是一家集科研、開發(fā)、銷售、貿易于一體的專業(yè)銷售粉劑、溶劑產品的中型化工企業(yè)?;卣嫉?10畝,不斷推出高質量產品,為客戶提供信心的品質保證。 經銷批發(fā)的甘油、乙醇.乙二醇.PMA.EDTA.片堿.保險粉.無水亞硫酸鈉.十二烷基苯磺酸鈉.焦亞硫酸鈉.硫酸鋁.tmp.草酸.環(huán)己酮.亞硝酸鈉.DBE.PM.DMF.甲醇.DPM.CAC.吊白塊.苯乙烯.三乙烯二胺、有機錫、油酸甲酯、JFC、AEO-3、黑白料、月桂酸聚乙烯醇.聚合氯化鋁.碳酸二甲脂、磷酸三鈉.明膠.樹脂.瀝青.松香.三乙醇胺.三乙胺.葡萄糖酸鈉、氟硅酸鎂.四氯化碳.184.二乙二醇.焦磷酸鈉.K12.聚氨酯系列暢銷消費者市場,在消費者當中享有較高的地位,公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關系。山東尚和開化工有限公司實力雄厚,重信用、守合同、保證產品質量,以多品種經營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。

 

 

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