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挑選廚房油煙凈化器，首要，要思考挑選哪一種油煙凈化器，也即是油煙凈化器的類型。當時，市面上首要有三種油煙凈化器：水噴淋(或是水膜)油煙凈化器、靜電油煙凈化器和等離子油煙凈化器。水噴淋油煙凈化器相通來說處置作用差點，而等離子油煙凈化器價錢昂貴，大多數(shù)客戶無法承受，所以，當時在商場上是靜電油煙凈化占干流，這也是大多數(shù)客戶所挑選的。

斷定了油煙凈化器的類型，接下為即是斷定油煙凈化器的風量，這首要是依據(jù)爐頭(灶頭)來斷定，每個爐頭所需求的風量大約為2500-3500，這要依據(jù)排放的詳細環(huán)境來思考，包含有沒有接近居民區(qū)，飯館首要是做哪些菜為主，是不是做川菜、湘菜等這些氣味比擬重的菜，有的話就要風量大點，不然就小點，有時還要加上活性炭(首要成效是去異味)。

接下來，主是要思考是低空仍是高空排放。中國的環(huán)保方面的法令還不太完善，因而判別油煙凈化器的作用，主是靠目測是，所以靜電油煙交貨器分為兩類，一種是用于低空，一種是用于高空，低空作用好于高空，至于如何算是低空，如何算是高空也沒有詳細規(guī)定，通常職業(yè)都是說三四層樓以上算是高空，以下則為低空，所以能夠依據(jù)排放方位不一樣的來挑選廚房油煙凈化器。

君卓人一直秉承“顧客至上、服務至上”的宗旨。遵循誠實守信，講信譽的經(jīng)營理念，不斷完善售前、售中、售后的“一站式”服務，贏得了業(yè)界和顧客的一致好評和信任；我們滿懷憧憬，熱誠的期待與您合作！

當然我們在清理中也要注意以下問題：

1、酒店油煙凈化系統(tǒng)是主要由油煙過濾網(wǎng)組成，清洗小型飯館油煙凈化器當然要將油煙過濾網(wǎng)卸載下來清洗。

2、將事先燒開的100攝氏度的水放到容器中，然后加上專業(yè)去污藥片，根據(jù)油污程度的不同要浸泡的長度也有所不同。一般半個小時到兩個小時不等的。更難去除的油污需要進行人工處理，將油污打薄一些的時候再放到容器中。

3、待浸泡好后，用高壓清洗機沖洗油煙過濾網(wǎng)。

4、待這些主要工作做好后，酒店油煙凈化系統(tǒng)還包括一個機箱部分，機箱內的油污要進行的清理，這些工作可以和浸泡工作同時進行。

油煙凈化器安裝注意事項：

  1、地面平整；

  2、檢修門側面與其他物體要有足夠的檢修空間，檢修空間≥1m；

  3、引入油煙凈化設備的煙氣溫度必須控制在70度以下；

  4、地面或樓面的強度能足夠支承油煙凈化設備的重量；

  5、凈化器周圍需要預留維修空間，機箱門應有90度以上直角自由開啟空間，以便于日后清洗、保養(yǎng)、維修；

 6、凈化器通過發(fā)蘭與排風風管連接，所有連接必須密封，防止漏油；

 7、確保安全，凈化器要求能與風機聯(lián)動，即凈化器跟風機要同時開關；如果不能聯(lián)動的，應該做到在啟動凈化器之前必須先啟動風機運作10分鐘，關機時應先關掉凈化器后再停風機。