濟(jì)南碩源化工有限公司主營：石油磺酸鈉，石油磺酸鋇，磺酸，油酸
易溶于乙醇、、等中，不溶于水。。遇堿易皂化，凝固后生成白色柔軟固體。 在高熱下極易氧化、聚合或分解。無毒。油酸主要來源于自然界，以甘油酯的形式存在于動(dòng)植物油脂中。將油酸含量高的油脂經(jīng)過皂化、酸化分離，即可得到油酸。油酸有順反異構(gòu)體，天然油酸都是順式結(jié)構(gòu) (反式結(jié)構(gòu)人體不能吸收)，對軟化血管有一定效用，在人和動(dòng)物的新陳代謝過程中也起著重要作用，但人體自身合成的油酸不能滿足需要，要從食物中攝取，故食用油酸含量較高的食油有益健康。




油酸的應(yīng)用：毛紡工業(yè)用于制備抗靜電劑和潤滑柔軟劑。木材工業(yè)用于制備抗水劑石蠟乳化液。經(jīng)氧化制備壬二酸，是聚酰胺樹脂(尼龍)的原料。也可用作乳化劑、潤滑劑、印染助劑、工業(yè)溶劑、金屬礦物浮選劑、脫模劑、油脂水解劑，用于制備復(fù)寫紙、打字紙、圓珠筆油及各種油酸鹽等。作為化學(xué)試劑、用作色譜對比樣品及用于生化研究，核定鈣、氨、銅，測定鎂、硫等。在肝細(xì)胞中蛋白激酶。

油酸的概念:油酸:英文名: oleic

acid，學(xué)名:順式-9-十八碳烯酸，又稱:十八碳烯酸

棕櫚仁油是從油棕櫚果核中提取的，為白色或淡黃色的油狀液體，帶有果

仁芳香，它不溶于水、可溶于、和。

棕櫚仁油性能近似椰子油，同屬月桂酸類的油脂，但它的油酸和亞油酸的含量比

椰子油高，其脂肪酸的碘價(jià)和凝固點(diǎn)都較椰子油高，它們在油脂配方中可互相替

代，如一一些，按辛酸、癸酸、月桂酸及酸等的總量來替代，則100份

的棕櫚仁油相當(dāng)于89.1份椰子油。故棕櫚仁油也是制皂的主要原料。它可增加肥

皂的泡沫及溶解度。