肉制品斬拌設(shè)備 餡料斬拌機(jī)廠家 多功能斬拌機(jī)報(bào)價(jià)
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肉制品斬拌設(shè)備-餡料斬拌機(jī)廠家-多功能斬拌機(jī)報(bào)價(jià)

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
電壓 380V
品牌 東誠(chéng)
型號(hào) 40
加工定制
種類(lèi) 食品加工行業(yè)
貨號(hào) 001
生產(chǎn)能力 120kg/h
材質(zhì) 304不銹鋼
功率 1.1kw
發(fā)貨包裝 木箱/纏繞膜
商品介紹

斬拌機(jī)說(shuō)明:斬拌機(jī)對(duì)原料進(jìn)行斬切,攪拌和乳化,防止原料肉中肌紅蛋白,脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化,破壞,從而保留了原有的色香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。通過(guò)斬切提高了產(chǎn)品的細(xì)密及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高,該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高,功率大,斬切乳化效果好,處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬化,乳化各種肉類(lèi),也可斬切,乳化肉皮,筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。




斬拌機(jī)是肉類(lèi)制品、肉糜狀產(chǎn)品(火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產(chǎn)加工等)生產(chǎn)制作過(guò)程中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪等主要原材料精細(xì)的切碎,還能同時(shí)將其它原料如水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速,可以大大縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)熱量,可以保持餡料的天然色澤和風(fēng)味。






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公司名稱(chēng) 諸城市東誠(chéng)機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 劉陽(yáng) (QQ:13465656880)
電話(huà) 䝒䝐䝖䝘䝏䝘䝏䝘䝕䝕䝑
手機(jī) 䝒䝐䝖䝘䝏䝘䝏䝘䝕䝕䝑
傳真 䝒䝐䝖䝘䝏䝘䝏䝘䝕䝕䝑
地址 山東省濰坊市
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