防腐劑丙酸鈣鹽報價 金泉 飼料添加劑丙酸鈣鹽報價
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防腐劑丙酸鈣鹽報價-金泉-飼料添加劑丙酸鈣鹽報價

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濟南金泉化工有限公司

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品牌 金泉
是否進口
產(chǎn)地 山東濟南
報價方式 按實際訂單報價為準
用途 食品保鮮劑 防腐劑
產(chǎn)品編號 8989576
商品介紹
濟南金泉化工有限公司主營:托爾油,七鉬酸銨,二聚酸,山梨醇,聚磷酸銨




濟南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水,戶戶重柳”的具有深厚文化底蘊的泉城--濟南。我公司是科工貿(mào)一體綜合性企業(yè),并代理國內(nèi)外各大化工生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。丙酸鈣與自比癥癥狀的惡化有關雖然還未將某單個因素與自癥的發(fā)展聯(lián)系起來,但已確定食品添加劑丙酸鈣(E282)與癥狀的加重有關,并可能在自癥的發(fā)展中發(fā)揮作用。我公司經(jīng)營的化工產(chǎn)品涉及多種行業(yè),各種類別。主要包括:增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。

丙酸鈣的用途與危害

位于: 營養(yǎng)知識

丙酸鈣是一種丙酸鈣鹽,它的主要用途是當做防腐劑防止面包和其它烘焙食品生菌和發(fā)霉。

幾十年前,烘焙食品中滋生馬鈴薯芽孢(Bacillus mesentericus)是一個大問題。隨著技術進步和衛(wèi)生改善,烘焙師已成功消除這種變質(zhì)的機會。氫氧化鈣粉末在中和鍋中制成懸浮液,加入丙酸中和至pH值7~8,中和溫度70~100℃,中和時間2~3h。日益增加的需求導致成品烘焙食品的快速周轉(zhuǎn),這也有助于降低變質(zhì)風險。不過,由于面包店的特殊環(huán)境,烘焙師仍然需要應對霉菌生長。

一些研究發(fā)現(xiàn)丙酸鈣有抗作用,因此在許多食品中將其當做防腐劑使用。與丙酸鈉一樣,它能防止食品中的馬鈴薯芽孢和霉菌生長。這種化學品有粉末或白色結晶形式,分子式是C6H10CaO4。

用途

丙酸鈣能有效防止馬鈴薯芽孢生長導致的食品變質(zhì)。

它被用于加工面包和糕點等烘焙食品,能延長產(chǎn)品保質(zhì)期。

一些奶酪和黃油本身就存在丙酸鈣,因為食品發(fā)酵能產(chǎn)生這種化合物。

丙酸鈣還被添加到加工肉類,餡餅和乳制品等食品中。

糖果,糖霜,明膠,布丁,新鮮面團,披薩,非酒精飲料,果醬和果凍等食品也使用丙酸鈣。

丙酸鈣在食品中的用量不高,比例通常為0.1-0.4%。這種化合物被歸類為無毒和安全食品添加劑。

這種化合物不會在身體組織內(nèi)積聚。通過食品攝入后,身體會把鈣與丙酸分離,然后把酸代謝成其它脂肪酸。

由于能抑制霉菌和其它微生物生長,它還被添加到動物飼料中。

牛飼料添加丙酸鈣幫助預防乳熱癥。它還給牛提供鈣。

在領域,丁基橡膠還用它改善質(zhì)量。

危害

發(fā)酵食品本身就存在丙酸鈣。許多人在吃完這類食品后抱怨,但沒有科學依據(jù)證實這種化合物會導致。

一些人吃包含這種防腐劑的食品有可能引起頭疼等不良反應。

對這種添加劑不耐受的人可能會出現(xiàn)惡心,嘔吐,和腹瀉等不適癥狀。

有研究發(fā)現(xiàn),丙酸鈣和丙酸鈉攝入過量都會造成胃黏膜性損傷。這會導致嚴重的健康問題。

在身體失去胃黏膜炎癥的康復能力時,疾病會進一步惡化。這會引起嚴重潰瘍。

美國兒童健康雜志發(fā)表的一份報告說,過量攝入(尤其是長期)這種化合物會導致兒童出現(xiàn)易怒,煩躁不安,注意力不集中和等多方面行為變化。令人驚訝的是,在從食物中清除這些防腐劑后,癥狀會自己消失。

美國一家權威健康機構聲稱,這種化合物有輕微毒性,能當做一種殺菌劑噴灑在水果上。很多時候,超市會在水果和蔬菜上噴灑和防腐劑保持新鮮。

許多用于食品的防腐劑還有其它工業(yè)用途。例如,丙酸就用于生產(chǎn)橡膠,化妝品,塑料和衣服等。這些用途也給消費者造成恐慌,并把一些當做食品防腐劑使用的化合物懷疑為致物質(zhì)。

盡管沒有科學依據(jù)證實把丙酸鈣當做食品防腐劑會造成嚴重健康問題,但為了確保安全,應盡可能消費不含防腐劑的新鮮或有機食品。



濟南金泉化工有限公司成立以來,致力于為國內(nèi)知名企業(yè)提供高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務,主營產(chǎn)品包括增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。有文章報道,以蛋殼為鈣源,采用中和法制備丙酸鈣的最適工藝條件為:蛋殼煅燒溫度1000℃,煅燒時間2h后,灰分中氧化鈣的產(chǎn)率和純度分別可達93%和95%。公司擁有高效的經(jīng)營管理團隊、雄厚的實力、專業(yè)快捷的客戶服務、龐大的電子商務平臺、信息化的辦公和物流配送系統(tǒng)。您如果對我們感興趣的話,可以直接聯(lián)系我們或者留下聯(lián)系方式。

丙酸鈣的介紹:

丙酸鈣(Calcium Propionate)又名丙酸鈣鹽、初油酸鈣,是世界衛(wèi)生組織(WHO)和聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)批準使用的食品與飼料用防霉劑。丙酸鈣是面包等烘焙食品中好用的防腐劑,成分安全性好,配料表中又排在末尾,代表添加量很少。丙酸鈣被認為GRAS,它與其它脂肪一樣,可以通過代謝被人畜吸收,并供給人畜必需的鈣,其它防霉劑所無法相比。


濟南金泉化工有限公司成立以來,致力于為國內(nèi)知名企業(yè)提供高品質(zhì)的產(chǎn)品與服務,主營產(chǎn)品包括增塑劑、阻燃劑、電鍍及金屬熱處理原材料、軟化水及無水處理材料、洗滌日化原料、油漆涂料原料、砼外加劑原料、磷化材料、催化劑、助劑、、飼料及獸藥添加劑、食品添加劑等。公司擁有高效的經(jīng)營管理團隊、雄厚的實力、專業(yè)快捷的客戶服務、龐大的電子商務平臺、信息化的辦公和物流配送系統(tǒng)。(5)離心分離濃縮結晶液經(jīng)離心機分離,其甩干的結晶由gua刀刮入結晶中間槽,排出的母液返回二效蒸發(fā)器。公司“以客戶為中心,為客戶創(chuàng)造價值”為經(jīng)營理念,以“創(chuàng)百年企業(yè)、立知名品牌”為發(fā)展目標,愿與各界攜手共同發(fā)展,共創(chuàng)美好明天。您如果對我們感興趣的話,可以直接聯(lián)系我們或者留下聯(lián)系方式。

丙酸鈣是什么?

丙酸鈣(Calcium Propionate)的化學方程式是Ca(C2H5COO)2,是丙酸的鈣鹽。丙酸負責分解某些氨基酸。這種酸可以在汗水,奶制品和細菌發(fā)酵中發(fā)現(xiàn)。

作為一種食品添加劑和防腐劑,丙酸鈣能夠抑制細菌和霉菌生長。它還經(jīng)常用于牛飼料,防止牛奶熱等疾病蔓延。偶爾情況下,它還可以作為殺蟲劑使用。

已證實丙酸鈣的食品防腐能力很強,如面包和乳制品等。除此之外,它還經(jīng)常用于罐頭水果,面糊和其他一些容易長霉菌的食品。生牛奶制品也自然包含這種物質(zhì)。

丙酸鈣能夠切斷細菌賴以生長的能量來源,防止細菌得到需要的酶。在食物中,它的添加濃度一般在0.1-0.4%之間,但如果是用于動物飼料,濃度可以高達1%。對霉菌、好氣性芽苞產(chǎn)生菌、革蘭陰性菌有很好的防滅效果,而對酵母菌無害,對人畜無害,無毒副作用。一些評估機構認為丙酸鈣存在一定毒性。但人體能夠從丙酸分解出鈣加工成脂肪,因此它并不會儲存在體內(nèi)。




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