臭味物質(zhì)來(lái)歷頗為廣泛，在日子方面，首要臭味源是日子污水及垃圾處理場(chǎng)。在農(nóng)業(yè)方面，首要臭味源是養(yǎng)豬場(chǎng)、養(yǎng)雞場(chǎng)、堆肥場(chǎng)等。在商業(yè)方面，干洗店、加油站等逸出的干洗油或汽柴油是首要臭味源。另外，餐館油煙與金屬加工廠焊制的煙霧中含有脂肪酸、乙醛、不飽和烯烴等，也常引發(fā)臭味問(wèn)題。
生物劑，一種使用其微生物成分針對(duì)消源中的這些臭氣分子的化學(xué)品，其效果下所構(gòu)成的生物分解層將按捺糜爛菌的成長(zhǎng)與繁衍，杜絕臭味氣體的發(fā)生。從而達(dá)到處理這些日子中發(fā)生的臭味問(wèn)題。
臭味操控原理及辦法
選擇操控的辦法需考量臭排氣流量、臭味成分、濃度、溫度、去除效率等因素，臭氣處理技能分為物理、化學(xué)、生物等三大類，一般可用單一技能或二種以上技能組合來(lái)完結(jié)單一臭氣處理工作。常用的物理法是活性碳吸附或水洗，化學(xué)法是化學(xué)洗刷、焚化，生物規(guī)律包含生物洗刷、生物滴濾、生物劑投放等。
活性碳吸附法
活性碳是一種很普遍的吸附劑，常使用在低濃度臭氣成分的處理，能夠有用除去烴、氯烴、氧烴（甲醛除外）等臭味。這個(gè)辦法是把有機(jī)物吸附在多孔固體表面上而去味。吸附操作溫度宜維持在攝氏40度以下，但若廢氣含有很多水分，活性碳表面會(huì)因水汽凝聚，而使污染物質(zhì)吸附效果欠安。此外，灰塵、煙霧、雜質(zhì)等也會(huì)影響吸附效果。
化學(xué)洗刷法
化學(xué)洗刷法是藉由氣－液觸摸，使氣相臭味成分轉(zhuǎn)移至液相，并藉化學(xué)藥劑與臭味成分的中和、氧化或其他反響去味物質(zhì)。典型的化學(xué)洗刷設(shè)備內(nèi)部多放置大表面積的充填物，以添加氣、液觸摸效果，吸收液從塔頂往下流，廢氣向上噴，臭氣與吸收液經(jīng)充分觸摸而反響去除。
可用化學(xué)洗刷法處理的臭味物質(zhì)，包含有機(jī)硫化物、含氮化合物、有機(jī)酸及少數(shù)含氧碳?xì)浠衔锏取Ｒ话愣?，鹼、酸性臭味成分可分別使用酸、堿性溶液中和，不過(guò)這辦法只能把臭味分子轉(zhuǎn)成鹽類以利于吸收，須再用其他辦法把臭味成分損壞或收回。
生物法
生物法是把氣相中有機(jī)物傳輸至液相或固相生物膜，由微生物吸收并把它氧化分解為二氧化碳、水等最終產(chǎn)品。
生物劑
生物劑的呈現(xiàn)，意味著化學(xué)劑正在一步步推出歷史的舞臺(tái)?；瘜W(xué)劑無(wú)論是氣味掩蓋法仍是化學(xué)反響法，都不能完全消味的本源，由于化學(xué)劑并沒(méi)有杜絕臭源發(fā)生的根本。而生物劑則選用有益微生物菌培養(yǎng)技能進(jìn)行。
生物劑效果原理是使用多種培養(yǎng)出來(lái)的有益微生物菌附著在臭源表面，經(jīng)過(guò)微生物代謝及其代謝產(chǎn)品構(gòu)成生物分解層，在短時(shí)間內(nèi)發(fā)生物質(zhì)，按捺糜爛菌的成長(zhǎng)與繁衍。效果完結(jié)后分解成水和二氧化碳，不對(duì)環(huán)境造成二次污染。