河北鴻韜生物工程有限公司
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河北赤蘚紅色素生產(chǎn)廠家
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一、簡介
中文名稱:赤鮮紅
中文別名: 赤蘚紅B鈉鹽,酸性紅 51,赤蘚紅,赤鮮紅,藻紅B
英文名稱: Erythrosin B sodium salt
英文別名: Acid Red 51;FB;Acid Red 5 sodium salt
等 級: BS
CAS號: 568-63-8
分子式: C20H6I4Na2O5
分子量: 879.86
二、性狀
赤蘚紅為紅褐色顆?;蚍勰钗镔|、無臭,易溶于水,水溶液為紅色,對氧、熱、氧化還原劑的耐受性好,染著力強,但耐酸及耐光性差,吸濕性差,在pH<4.5的條件下,形成不溶性的黃棕色沉淀,堿性時產(chǎn)生紅色沉淀
三、用途
赤蘚紅可單獨使用或與其他食用色素配合,用于糕點;農(nóng)產(chǎn)水產(chǎn)加工品(櫻桃;魚糕;針錦八寶醬菜)等多種食品。食品添加劑使用衛(wèi)生標準(GB2760-86)規(guī)定,赤鮮紅在食品中使用量為0.05g/kg。在需高溫焙烤食品和堿性及中性食品中著色力較其他合成色素強。
【使用限量】:《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760-1996)規(guī)定:
用于調味醬時較大使用量0.05g/kg; 用于高糖果汁(味)或果汁(味)或果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、青梅使用量0.05g/kg; 用于紅綠絲、染色櫻桃(系裝飾用),用量0.10g/kg。
河北鴻韜生物工程有限公司是一家致力于食品添加劑銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、竟爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊,以河南為中心,引進先進的管理方法和理念,本公司擁有嚴格的質量控制程序、科學的業(yè)務管理和高質量的物流運營體系“科學開放,創(chuàng)新進取,堂堂正正做人,實實在在做事”是鴻韜企業(yè)文化的精髓,在不同的時期詮釋著不同的文化內涵,她將激勵著我們?yōu)樽非蟾哔|量而努力。我們將以嚴格的產(chǎn)品質量、合理的交易價格、高質量的售后服務、誠信的商業(yè)信譽為基礎,按照“至善至美、互利雙贏”的公司價值觀,憑借著素質過硬、年輕精干的員工隊伍,本著顧客至上、的經(jīng)營理念,與廣大業(yè)務伙伴精誠合作,共同發(fā)展,共創(chuàng)美好未來!
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