四川臘肉烘干機(jī)臘腸烘干機(jī) 臘味烘干機(jī)
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四川臘肉烘干機(jī)臘腸烘干機(jī)-臘味烘干機(jī)

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商品介紹
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品牌 廣智
加工定制
尺寸 1200*1800*1050
重量 50KG
適用物料 多種可用
產(chǎn)量 1000
型號(hào) GZ-LC
是否跨境貨源
商品介紹
通過我們研發(fā)團(tuán)隊(duì)的努力,廣智為廣大用戶帶來了安裝簡(jiǎn)便、環(huán)保節(jié)能、智能可靠、維護(hù)成本低的空氣能熱泵烘干機(jī)。產(chǎn)品自投放市場(chǎng)以來,反響很好,獲得廣大用戶的肯定和贊揚(yáng)。
廣智空氣能熱泵烘干機(jī)目前廣泛應(yīng)用于以下產(chǎn)品的烘干:佛香、臘腸臘肉、柑普茶、枸杞、竹筍、金銀花、辣椒、佛手、黨參、霸王花、紅薯、荔枝、龍眼、干果、香菇、腐竹、米粉、掛面、藥材、瓜子、花生、蔬果、銀耳、種子、紙品、污泥、木材、石膏、五金類產(chǎn)品、冶金產(chǎn)品、礦山副產(chǎn)品、化工產(chǎn)品、黏土、煤泥等多個(gè)行業(yè)的產(chǎn)品。我們擁有強(qiáng)大的售后技術(shù)網(wǎng)絡(luò)以及優(yōu)秀的售后團(tuán)隊(duì)。
高溫?zé)岜煤娓沙凉褚惑w機(jī)、高溫除濕機(jī)、佛香烘干機(jī)、佛香烘爐、佛香局爐、臘腸烘干機(jī)、臘味烘干機(jī)、臘鴨烘干機(jī)、食品烘干機(jī)、米粉烘干機(jī)、紅薯粉條烘干機(jī)、地瓜粉條烘干機(jī)、面條烘干機(jī)、掛面烘干機(jī)、農(nóng)副產(chǎn)品烘干機(jī)、辣椒烘干機(jī)、指天椒烘干機(jī)、蔬菜烘干機(jī)、苦瓜烘干機(jī)、青瓜烘干機(jī)、絲瓜烘干機(jī)、食用菌烘干機(jī)、香菇烘干機(jī)、菌渣烘干機(jī)、天麻熱泵烘干機(jī)、藥材烘干機(jī)、山藥烘干機(jī)、魚勝草烘干機(jī)、矛根烘干機(jī)、烘干機(jī)、當(dāng)歸烘干機(jī)、工業(yè)烘干機(jī)、家具烘干機(jī)、皮革烘干機(jī)、膠套烘干機(jī)、塑料烘干機(jī)等。
四川臘肉烘干機(jī)臘腸烘干機(jī),臘鴨烘干機(jī)
臘腸的美味除了臘腸配料的工藝和廚師的廚藝給力外,而更主要取決于臘腸的干燥工藝。臘腸烘干機(jī),高效節(jié)能,綠色環(huán)保,烘干臘腸速度快,品質(zhì)高!
臘腸烘干步:5-6小時(shí)等速干燥階段。
剛把臘腸放進(jìn)臘腸烘干機(jī)的時(shí)候,需要經(jīng)歷一個(gè)等速烘干階段,這個(gè)階段要花5-6個(gè)小時(shí)。在物料裝烤房二小時(shí)內(nèi)溫度快速升溫到60-65度,不用擔(dān)心溫度過高,目的是使新鮮的臘腸在2小時(shí)內(nèi)達(dá)到外溫度一致,升溫的過程也是調(diào)味料和肉一個(gè)發(fā)酵的過程,可以控制肉不變色,不變味。預(yù)熱時(shí)間后,調(diào)節(jié)溫度至45-50度,溫度在50-55度范圍內(nèi),濕熱空氣由排溫口自動(dòng)排出,熱泵回收熱量。這一階段表面水分已被蒸發(fā),色澤從進(jìn)料的灰白色轉(zhuǎn)為淺紅色。此階段為轉(zhuǎn)色期。
臘腸烘干第二步:15-18個(gè)小時(shí)的減速干燥階段
當(dāng)臘腸成功轉(zhuǎn)色后,這時(shí)候則需要經(jīng)歷兩個(gè)關(guān)鍵的時(shí)期:發(fā)色期和收縮定型期。這兩個(gè)階段加起來需要1518個(gè)小時(shí),但非常關(guān)鍵。發(fā)色期內(nèi),烘房溫度必須控制在52-54度,烘干時(shí)間為4-6小時(shí),溫度也必須控制45%。這樣,臘腸會(huì)逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色,且腸衣開始收縮。但為了防止腸衣的表面開裂成硬殼,在發(fā)色期后,要采用通用冷卻的辦法來處理。
臘腸烘干第三步:22-24小時(shí)的快速干燥階段
當(dāng)臘腸烘干收縮定型后,在守成的時(shí)候,臘腸需要迅速干燥,而此時(shí)干燥速度的決定性是溫度,為了強(qiáng)化干燥的速度,溫度升溫到60-62度,相對(duì)濕度控在38%左右。在這種條件下,烘干時(shí)間控制在22-24小時(shí)。只有這樣,臘腸終烘干的濕度才能控制在17%以下,終效果也才良好。
四川臘肉烘干機(jī)臘腸烘干機(jī),臘鴨烘干機(jī)
供應(yīng)的臘腸烘干機(jī)其系統(tǒng)由熱泵系統(tǒng)、智能控制系統(tǒng)和熱風(fēng)干燥循環(huán)系統(tǒng)組成,在烘干的過程中不產(chǎn)生任何有害物質(zhì),對(duì)環(huán)境的是熱泵干燥的優(yōu)點(diǎn),可以替代供熱鍋爐的使用;傳統(tǒng)干燥器的效率只有30%~50%,而用熱泵干燥在烘干的同時(shí)吸收排濕過程中產(chǎn)生的濕熱空氣和周圍空氣中的熱量,大大提高機(jī)組的能效,可達(dá)到150~250%的能效,比電加熱烘干節(jié)能50%以上的費(fèi)用,大大降低了公司運(yùn)行成本。
烘干效果好:干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥、干燥后復(fù)水性好、營(yíng)養(yǎng)成分損失少,儲(chǔ)存期長(zhǎng),比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分。
【臘腸烘干機(jī)的售后服務(wù)】
1-設(shè)備運(yùn)至需方后保修期為一年,在保修期內(nèi),無論何種零件損壞,都由我方無償提供,并免費(fèi)服務(wù)。安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內(nèi)、外。
2-終身跟蹤服務(wù)及技術(shù)指導(dǎo),凡超過一年保修期的設(shè)備,對(duì)損壞零件的調(diào)換,僅收取零件的成本費(fèi),實(shí)行免費(fèi)服務(wù)。
3-量身定制+長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)+上門安裝調(diào)試+一年質(zhì)包+終生維修 。
四川臘肉烘干機(jī)臘腸烘干機(jī),臘鴨烘干機(jī)
臘腸是臘味的其中一種,色澤光潤(rùn)、呈自然紅色,條紋均勻,臘衣緊貼、結(jié)構(gòu)緊湊、彎曲有彈性;切面肉質(zhì)光滑無空洞、無雜質(zhì)手質(zhì)感好,香味撲鼻,這種的臘腸就是質(zhì)量好的臘腸。想要做成質(zhì)量好的臘腸,烘干在制作臘腸過程中乃至整個(gè)臘味過程中都是非常重要的。臘味在干燥除濕過程不僅要除掉物料里面的水份,還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標(biāo),保證在今后存放和保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)、不發(fā)霉、不發(fā)酵,所以這些是和的烘干除濕息息相關(guān)。
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聯(lián)系賣家 羅經(jīng)理 (QQ:1075512545)
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