青州市廣匯化工廠
主營產(chǎn)品: 軟化劑
無水磷酸氫二鈉水合物-食品級(jí)磷酸氫二鈉的用途-廣匯化工
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¥2000.00
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磷酸氫二鈉無色正方晶系結(jié)晶至白色顆?;蚪Y(jié)晶性粉末。無臭。于空氣中穩(wěn)定。相對(duì)密度2.338。熔點(diǎn)96℃至253℃。易溶于水(83.5g/100ml,90℃),2.7%的水溶液的PH值為4.2-4.7。不溶于乙醇。在100℃失去結(jié)晶水而成無水物,250℃時(shí)分解成焦磷酸鈉。
磷酸氫二鈉產(chǎn)品用途: 用作鍋爐軟水劑,織物、木材和紙紙的阻燃劑,釉藥和焊藥。生產(chǎn)洗滌劑,印刷版的清洗劑和染色用媒染劑。在印染工業(yè)中用作漂白的穩(wěn)定劑,人造絲的填料(增強(qiáng)絲的強(qiáng)度和彈性)。是制造焦磷磷酸鈉和其他磷酸鹽的原料,也是味精、紅、青、鏈和污水生產(chǎn)化處理制品等的培養(yǎng)劑。還用于電鍍,糅革。
用途:緩沖劑、螯合劑、酵母食料、調(diào)味劑、強(qiáng)化劑、發(fā)酵助劑、膨松劑、乳化鹽。 食品中作焙制品,防止氧化變色,奶制品的乳化劑,防止蛋白凝固,固體飲料起螯合,乳化緩沖作用。
急需用磷酸氫二鉀與磷酸二氫鉀配制磷酸鹽緩沖液1L (pH7.4),求需要磷酸氫二鉀與磷酸二氫鉀的量
PH=PKa^-lg[H2PO4^-]/[HPO4^2-]
把PH=7 PKa^2=7.2代入上式
[H2PO4^-]/[HPO4^2-]=1.6/1-----磷酸二氫鉀與磷酸氫二鉀的物質(zhì)的量之比
因?yàn)轭}目中沒有磷酸二氫鉀與磷酸氫二鉀其中之一的濃度,所以只能計(jì)算出兩者的濃度比,對(duì)于本題也是物質(zhì)的量之比.
假設(shè)磷酸二氫鉀的物質(zhì)的量為0.4摩爾,那么磷酸氫二鉀的物質(zhì)的量是0.25摩爾
需要磷酸二氫鉀的質(zhì)量是136×0.4=54.4克
需要磷酸氫二鉀的質(zhì)量是174×0.25=43.5克
如何配置 0.1mol/L的檸檬酸-0.2mol/L的磷酸氫二鈉 pH=5.5緩沖液.
就是怎樣配制出pH5.5的這種緩沖液.不是分別配置兩種緩沖液,而是得到由這兩種溶液配制出來的緩沖液,
0.2mol/L的磷酸氫二鈉的配置方法:
Na2HPO4 28.4g
Na2HPO4.H2O 31.61g
Na2HPO4.2H2O 35.6g
Na2HPO4.7H2O 53.63g
Na2HPO4.12H2O 71.64g
加雙蒸水至1000ml
0.1mol/L的檸檬酸的配置方法:
檸檬酸(C6H8O7H2O) 21.01g
加蒸餾水至1000ml
再按一下比例配即可