濟(jì)寧大廚食品機(jī)械有限公司主營(yíng)：燒餅機(jī),轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī),自動(dòng)燒餅機(jī),全自動(dòng)燒餅機(jī)

燒餅爐

   經(jīng)濟(jì)實(shí)用的燒餅爐，用燃?xì)饣蛘唠娮鳛槿剂?，可以滿路客戶的各種需求。它將目前新型燒餅，鐵板燒整合為一體。公司的燒餅爐下面是烤箱（有單層也有雙層），上面是鐵板燒，爐體采用高性能的保溫材料，保溫效果好，它通過合理的爐體設(shè)置，將燒餅時(shí)燒餅爐的余熱用于炸或者煎，節(jié)省了成本，也可以使經(jīng)營(yíng)多元化。

      打火燒爐做出來的燒餅皮酥，光亮，內(nèi)軟，口感好，風(fēng)味獨(dú)特。燒餅爐方便靈活，耐用，利用此爐可以做出很多其它項(xiàng)目：手抓餅，煎餅，肉餅等等。

一般燒餅爐的直徑是在一米左右，火的上面大概40厘米，是一個(gè)鐵板，燒餅做好了之后就借著熱量貼在門上，然后基本上幾分鐘的時(shí)間，燒餅就會(huì)在爐子里面慢慢的變鼓五分鐘左右就變熟了。一般我們?cè)谧龅臅r(shí)候不是用火烤，而是用熱氣，所以我們制作出來的時(shí)候非常的酥脆，尤其是剛出爐的燒餅，你不僅僅有芝麻的香味兒，更有肉餡的香味，所以它非常的酥嫩軟糯。好，口感是非常的好的。一般我們把在吊爐上，把成熟的燒餅，拿下來之后，一般都會(huì)放在有個(gè)籮里面，這樣的一個(gè)又大又香的，燒餅就成熟了。

以制作肉燒餅為例來說下，它主要是需要面粉，另外的話還有一些配料，比如說，豬肉或者是大蔥，醬油鹽等等這些調(diào)料。

燒餅爐美觀衛(wèi)生、省時(shí)省力，采用液化氣燃燒代替原來的碳木燒烤，解決了碳木不衛(wèi)生、使用不方便的問題，同時(shí)借鑒面包加工先熱底后燒蓋的技術(shù)，在轉(zhuǎn)爐內(nèi)部鋪以紅外線燒烤設(shè)備，進(jìn)一步提升了傳統(tǒng)燒餅外焦里嫩的特色，采用上等鋼材、高溫不變形，豪華外觀，形象倍增，可靠的安全保護(hù)裝置；紅外線加熱升溫快,火力猛,受熱面積大,烤出來餅顏色均勻,保持餅的水分,烤出來的餅色香味其具,選一個(gè)好的轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī),才是我們消費(fèi)者好關(guān)注的燒餅機(jī)十大優(yōu)勢(shì)燒餅機(jī)烤出來的燒餅的種類繁多，稱的上一機(jī)多用。

對(duì)燒餅爐進(jìn)行光滑養(yǎng)護(hù)時(shí)，除選用適宜的光滑油或光滑脂外，還應(yīng)留意以下幾點(diǎn)：好燒餅機(jī)選用適宜的光滑油或光滑脂，涂抹均勻；好燒餅機(jī)對(duì)已發(fā)黑變硬的光滑脂應(yīng)將其清潔潔凈，再填加新油脂。好燒餅機(jī)添加光滑劑量要恰當(dāng)，不是越多越好，剩余的光滑油會(huì)流到周圍部件；燒餅機(jī)做好光滑養(yǎng)護(hù)，才能讓機(jī)器持久的運(yùn)轉(zhuǎn)，才能發(fā)揮出更好地使用價(jià)值，增加經(jīng)濟(jì)收入。做好養(yǎng)護(hù)，防止呈現(xiàn)緊迫需要時(shí)停機(jī)表象。總之，燒餅機(jī)的養(yǎng)護(hù)不容小視。

現(xiàn)在機(jī)械設(shè)備已經(jīng)發(fā)展壯大，國(guó)家的機(jī)械設(shè)備已經(jīng)數(shù)不勝數(shù)了，隨時(shí)科技的進(jìn)步，現(xiàn)在飲食行業(yè)也用到很多的機(jī)械設(shè)備，燒餅爐就是其中的一種設(shè)備，為了讓你們可以更加清楚的了解這種設(shè)備，接下來我們火燒爐廠家給你們介紹一下它的使用優(yōu)點(diǎn)。

   燒餅爐它是一種全自動(dòng)的烤爐產(chǎn)品，適用于一些銷售火燒的店鋪使用。該產(chǎn)品它可以高效率的烤制火燒，而且烤制出來的火燒食品也是顏色均勻、口感酥脆，而且也不怕糊鍋。同時(shí)在制作的過程當(dāng)中，也不怕火燒會(huì)冷卻，因?yàn)榭緺t在烤制完成以后，它會(huì)自動(dòng)轉(zhuǎn)為保溫模式，會(huì)一直為食物保溫。它的加工速度較快，完全能夠應(yīng)對(duì)今天的供貨量。而且使用這種烤爐進(jìn)行制作，不但可以省時(shí)省力，而且干凈衛(wèi)生，不需要擔(dān)心食物的衛(wèi)生問題，所以使用這種烤爐進(jìn)行制作火燒是百利而無一害的。