諸城市美林環(huán)保設(shè)備科技有限公司主營：烘干機(jī)，蔬菜清洗機(jī)，油炸機(jī)，洗筐機(jī)

速凍機(jī)使用

設(shè)備的使用：將要速凍的產(chǎn)品擺到料盤上或者平鋪到網(wǎng)帶上面，經(jīng)過-35°C的速凍環(huán)境，產(chǎn)品在15~30分鐘之間即可速凍完畢，速動完的產(chǎn)品中心溫度在-18°C

設(shè)備特點(diǎn)：

設(shè)備內(nèi)部運(yùn)行溫度：+35℃~-35℃

凍品進(jìn)料溫度：<20℃（中心溫度）

凍品出料溫度：-18℃（中心溫度）

冷凍時間：15-45分鐘 可調(diào)

設(shè)備支持按尺寸定做，可根據(jù)客戶需求定做每小時產(chǎn)量：100Kg，200kg，300kg，500kg，800kg，1000kg。

隧道式速凍機(jī)

流態(tài)化速凍隧道原理

    流態(tài)化速凍隧道原理

經(jīng)預(yù)冷處理的果蔬，通過振動布料機(jī)均勻分布在速凍機(jī)不銹鋼網(wǎng)帶上，果蔬進(jìn)入速凍機(jī)內(nèi)時，在由下向上吹的強(qiáng)風(fēng)作用下，食品層開始松動，食品顆粒不再保持靜止?fàn)顟B(tài)，部分顆粒懸浮向上，造成食品層膨脹，空隙綠增大，同時食品顆粒呈現(xiàn)時上時下的跳躍，即形成流化床（即懸浮狀）。在懸浮狀下，凍品四周同時均勻受力，使凍品在短時間內(nèi)迅速完成凍*、表層凍jie、深層凍jie三個階段，從而獲得高品質(zhì)的單體凍品。

    產(chǎn)品特點(diǎn)

1、 采用流態(tài)化專用高壓頭，大風(fēng)量多翼離心風(fēng)機(jī)，風(fēng)力強(qiáng)勁，可使凍品實(shí)現(xiàn)懸浮凍jie。

2、機(jī)型結(jié)構(gòu) 網(wǎng)帶置中放置，蒸發(fā)器左右對稱，并架空擱置在機(jī)架上，雙向進(jìn)風(fēng)，確保氣流順暢，并易清洗。

3、輸送網(wǎng)帶 兩條變速帶采用變頻無級調(diào)速技術(shù)，輸送速度任意可調(diào)，首條輸送網(wǎng)帶為初凍段，后條輸送網(wǎng)帶為深凍段，并在初凍段網(wǎng)帶上配有機(jī)械高頻脈沖打鏈裝置，使凍品不易結(jié)塊，并使凍品不易與網(wǎng)帶粘結(jié)

4、蒸發(fā)器 鋁合金材料，大張翅片，制冷高效，不易結(jié)霜，化霜快而干凈，方便清洗，減少細(xì)菌的滋生。

5、在進(jìn)料口裝載網(wǎng)帶清洗和吹干裝置，能清洗網(wǎng)帶上的雜物及霜層。

6、保溫庫板 雙面不銹鋼內(nèi)聚氨酯板，保溫效果好，外形美觀。

7、科學(xué)合理的結(jié)構(gòu)：速凍庫內(nèi)不易產(chǎn)生衛(wèi)生死角，檢修清洗設(shè)備方便。隧道式速凍機(jī)

美林速凍機(jī)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)

1、傳動帶和風(fēng)機(jī)均可采用變頻調(diào)速，以適應(yīng)多種凍品的加工，采用寬網(wǎng)帶或雙板帶，有效縮小設(shè)備外形尺寸。

2、蒸發(fā)器盤管、翅片為全鋁結(jié)構(gòu)，其換熱效率高、不易結(jié)霜，可連續(xù)工作，節(jié)省沖霜水及沖霜時間。其他所有零部件采用不銹 鋼和食品級的塑料件，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

3、設(shè)有高效清洗裝置及設(shè)計合理的點(diǎn)檢門，保證了食品安全衛(wèi)生，檢修維護(hù)。

4、圍護(hù)庫體采用雙面不銹鋼聚氨酯高壓發(fā)泡板，安全衛(wèi)生性及保溫性好。

5、采用全封閉式結(jié)構(gòu)、進(jìn)出料端設(shè)保溫庫體，防止冷氣泄漏，節(jié)能效果明顯，衛(wèi)生性好。

6、庫板底部傾斜一定的角度，可調(diào)節(jié)高度，便于排水，保證庫內(nèi)衛(wèi)生、清潔。

7、網(wǎng)帶傳動采用電機(jī)拖動，環(huán)行鏈傳動機(jī)構(gòu)，運(yùn)行平穩(wěn)，大大降低了機(jī)械故障率。

8、網(wǎng)帶采用脹緊結(jié)構(gòu)調(diào)整，自動復(fù)位裝置，防止網(wǎng)帶跑偏、松弛。隧道式速凍機(jī)