李滄酒店傳菜梯-電梯
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李滄酒店傳菜梯,電梯
餐廳的雜物電梯應(yīng)該如何選擇
對于很多人來說,雜物電梯還是一個很陌生的詞匯,但是我們來設(shè)想一下這樣的場景,餐廳因為一天的經(jīng)營產(chǎn)生了大量的垃圾,同時新一天的食物原材料已經(jīng)運送到位,這個時候該如何協(xié)調(diào)二者的運送呢?如果在傳統(tǒng)的餐廳運營中,很有可能就是讓保潔的人員先來將雜物清理出去,然后再讓這個人幫助將原材料運送到廚房中,這樣就造成了人員的負擔,而且在運輸?shù)男噬弦彩谴蟠蠼档汀?br>
酒店傳菜梯,電梯
但是如果安裝了雜物電梯之后,這樣的問題就簡單多了,倉庫的管理人員幫忙將垃圾和雜物放在雜物電梯內(nèi),運動到樓層下,由保潔人員接手,然后保潔人員能夠在樓下將購買好的材料運送到電梯內(nèi),庫房的人員不需要額外的時間消耗,就能夠?qū)崿F(xiàn)自己的貨物在更短時間內(nèi)運送到位,對于工作人員的壓力也不是很大。
李滄酒店傳菜梯
如何實現(xiàn)傳菜電梯更好的運行和使用
如何實現(xiàn)傳菜電梯更好的運行和使用,在餐梯工作了一段時間以后,我們工作人員應(yīng)該對齒輪中的潤滑油使用情況觀察,如果已經(jīng)缺乏需及時添加補充。而且對于導(dǎo)軌部位也應(yīng)抹適量潤滑脂。為了避免引繩打滑,所以需要涂抹適量油脂。傳菜電梯運行一會之后,如果平層的情況不好,那么我們需要看一下夾緊螺絲是否已經(jīng)出現(xiàn)松動,如是,應(yīng)該進行平層精度的調(diào)整。
人員可進入的雜物電梯機房
供人員進出的水平鉸接的活板門,應(yīng)提供不小于0.64 m2的通道面積,該面積的較小邊不應(yīng)小于0.65 m,并且該門能保持在開啟位置
層門運行的不是太流暢,甚至出現(xiàn)打不開的問題,工作人員應(yīng)該對鎖進行故障檢測,看看門繩是不是已經(jīng)滑落。為了能夠讓傳菜電梯更好的運行,應(yīng)該半年一次來進行檢查和維修。在使用的時候,一定要有專門人員管理,并且要求管理者經(jīng)過技術(shù)考核,接受過相關(guān)訓練,需要掌握其使用性能。電梯的管理者也應(yīng)該和維修人員反饋它的運行狀況以及實際上所存在的問題,并且還因為檢修和維護,盡量配合維修工作人員的指導(dǎo)去操作
如何實現(xiàn)傳菜電梯更好的運行和使用,傳菜電梯機房需有人進行管理,房門需要鎖好,并且房內(nèi)應(yīng)該保持清潔狀態(tài),不得有任何雜物的堆放,特別是容易發(fā)生燃燒的物品更是如此,不能夠有人居住其中。如果不是檢修工作人員或者是管理人員,不可隨意進出機房。為了安全起見,房內(nèi)需要存放滅火器設(shè)備。