山東爐旺達廚業(yè)有限公司主營：電磁灶,廚房設(shè)備,炊事機械,食品機械

糝鍋

山東爐旺達廚業(yè)糝鍋準確溫控

   糝鍋準確溫控：大范圍的功率調(diào)節(jié)與先進的電腦控制技術(shù)的運用，可根據(jù)您不同的烹飪要求，靈活而且準確的控制發(fā)熱的功率及烹調(diào)的溫度，既節(jié)能又保證食品的美味，更有利于中餐菜肴制作標準化的推廣。

  山東爐旺達廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開發(fā)商用電磁感應(yīng)加熱的高科技廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱核心技術(shù)。爐旺達商用大功率電磁烹飪設(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備，具有非常強勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。

大鍋灶采用感應(yīng)式加熱，無油煙、無明火、不僅適用于任何傳統(tǒng)灶具使用場所，特別適用于安全級別高、無燃燒供應(yīng)和禁火的場所，比如加油站、飛機、船舶、列車、化工廠、超市等單位。糝鍋采用灶面平面設(shè)計，火力強勁，傳熱均勻，讓蒸煮變得更加簡單多樣化。是適應(yīng)國家節(jié)能減排，綠色環(huán)保的新提倡。機器不會產(chǎn)生廢氣、廢渣和噪音污染，便捷、干凈，雙眼大鍋灶是廚房革新的綠色環(huán)保設(shè)備，大鍋灶非常好的改善了廚師的傳統(tǒng)工作環(huán)境，燃氣大鍋灶還可以透明作業(yè)，讓消費者可以看到雙眼炒灶的整個炒菜過程，電磁大鍋灶還可以在辦公樓、寫字樓、商務(wù)大廈等環(huán)境要求高的商務(wù)場所使用。

4、獨特的不銹鋼中央結(jié)群風(fēng)道結(jié)構(gòu)對“廢熱”轉(zhuǎn)換，低溫排放，風(fēng)機不會高溫?zé)龎模L(fēng)道不會堵塞。

5、全自動上水系統(tǒng)，省卻人工上水動輒忘記加水造成脫水燃燒或者水加多了沒有蒸汽的煩惱，為灶具提供更安全的保障。

6、增加吸風(fēng)裝置，使所有都排入凈化箱，讓廚房更加干凈整潔。

采用導(dǎo)熱油作為傳熱介質(zhì)，通過電加熱或燃氣加熱方式，將外膽和內(nèi)膽夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油加熱，導(dǎo)熱油吸收熱量后，傳遞至內(nèi)膽并將內(nèi)膽內(nèi)的食物煮熟。