醬肉護(hù)色保鮮劑-用于醬肉鹵肉熏肉烤雞烤鴨燒烤等肉制品
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醬肉護(hù)色保鮮劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB 26687-2011
生產(chǎn)許可證編號(hào):蘇XK13-217-00217
配 料 表:食品添加劑(焦磷酸鈉、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸二氫二鈉、D-異抗壞血酸鈉)
使用范圍:用于醬肉、鹵肉、熏肉、烤雞、烤鴨、燒烤等肉制品的加工。本品能有效的護(hù)色、保色,使肉制品呈自然色;防腐、保鮮、抗氧化,延長(zhǎng)貨架期;保水、保油,提高出品率;提高品質(zhì),嫩化肉質(zhì),增強(qiáng)彈性,使產(chǎn)品易熟易爛。
用 量:一般為0.3%—0.5%。
使用方法:將本品用適量水沖溶后制成溶液加入產(chǎn)品中。
生產(chǎn)日期:見(jiàn)封口壓邊處
批 號(hào):見(jiàn)封口壓邊處
凈 含 量:1000克
規(guī) 格:1千克/袋
保 質(zhì) 期:二年
貯藏條件:干燥、防潮、通風(fēng)