【產(chǎn)品名稱】開心果提取物

【拉丁學名】Pistacia vera L

【原料別稱】阿月渾子、胡棒子、無名子

【營養(yǎng)價值】開心果果仁是堅果類，每100果仁含維生素A20微克，葉酸59微克，含鐵3毫克， 含磷440毫克，含鉀970毫克，含鈉270毫克，含鈣120毫克，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等。種仁含油率高達45.1%。

【分布區(qū)域】地中海沿岸各國，美國西南部、俄羅斯、中國新疆等地

【生產(chǎn)工藝】原料、清洗原料、3遍提取、濃縮、噴霧干燥成粉、過篩、包裝。

【產(chǎn)品規(guī)格】本品10:1，另有 20:1， 30:1規(guī)格

【產(chǎn)品性狀】棕黃色粉末

【檢測方法】TLC

【產(chǎn)品目數(shù)】80目