海鮮醬在炒制時(shí)很容易攪拌不均勻而造成糊鍋，如此一來即便是炒制完成，口感也不會(huì)很好。海鮮醬攪拌炒鍋采用行星攪拌、電導(dǎo)熱油加熱，不僅攪拌均勻不糊鍋，更節(jié)省人力物力。

海鮮醬攪拌炒鍋以導(dǎo)熱油為介質(zhì)，通電后油溫升高加熱鍋內(nèi)物具有受熱面積大、加熱均勻、加熱時(shí)間短且溫度容易控制，行星攪拌裝置攪拌形式不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻，符合衛(wèi)生要求、安裝及操作簡(jiǎn)便、可靠。 

為了更好使用海鮮醬攪拌炒鍋,操作人員在使用過程中需注意以下事項(xiàng): 

1.首先要檢查電源是否接好,有無漏電現(xiàn)象; 

2.檢查有軸承的部位是否加潤(rùn)滑油; 

3.導(dǎo)熱油不易加入太滿八成就可以了,否則會(huì)溢出; 

4.出氣孔不能堵死,否則油溫過高容易發(fā)生事故; 

5.如果使用過于頻繁,要定期更換導(dǎo)熱油,清洗加熱棒,有利于提高加熱效率,延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命; 

6.設(shè)備在出料時(shí)應(yīng)先把出氣孔堵死，以防熱油溢出傷人; 

7.操作時(shí)手上要擦干，切勿帶水以防觸電。

山東璽圖的售后保障：

1、設(shè)備安裝以及調(diào)試現(xiàn)場(chǎng)：供方負(fù)責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后，供方在24小時(shí)內(nèi)將立即安排人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行接線、調(diào)試。

2、操作人員培訓(xùn)：設(shè)備自接線、調(diào)試起，需方操作人員將在供方的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)設(shè)備的機(jī)械工作原理和操作過程中的維修保養(yǎng)要素，掌握利用設(shè)備理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。

3、設(shè)備保修：設(shè)備保修期一年，凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設(shè)備故障，供方進(jìn)行維修。

4、技術(shù)服務(wù)：凡在使用中遇到的技術(shù)問題、供方免費(fèi)提供技術(shù)服務(wù)。

5、保質(zhì)期后的設(shè)備維修：凡保質(zhì)期后設(shè)備出現(xiàn)的問題，供方將提供高質(zhì)量的維修服務(wù)和原廠配件。

6、服務(wù)承諾：供方接到售后服務(wù)電話后，除不可抗拒因素（如自然災(zāi)害、車輛停運(yùn)、社會(huì)事件等）供貨方售后人員將在24-36小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。

    7、售后服務(wù)零配件庫存保證：供方備有充足的備品備件，按用戶需要4小時(shí)內(nèi)特快發(fā)出。