武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司主營(yíng)：膨化機(jī),蛋卷機(jī),包子機(jī),餃子機(jī),薄餅機(jī)炒米機(jī)麻花機(jī)爆米花機(jī)

不銹鋼自動(dòng)吸米上米炒米機(jī)

自動(dòng)分離炒米機(jī)

型號(hào)：xlr-cmj500

直徑:500毫米(受熱滾筒)

外形尺寸：2.6×0.9×1.4米

電機(jī)功率：1.5千瓦

電壓：家用220v/工業(yè)380v（合同約定）

燃料：煤、電、燃?xì)?、木質(zhì)燃料。合同提前約定，燃料不同價(jià)位不同。

環(huán)保節(jié)能，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，改善工作環(huán)境，減少了勞動(dòng)強(qiáng)度，增大了產(chǎn)品產(chǎn)量！

炒米子機(jī)、炒陰米機(jī)、炒凍米機(jī)

用于陰米、熟米、熟糯米、凍米、蒸谷米的連續(xù)炒制

武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司座落于武漢市洪山區(qū)洪山鄉(xiāng)新路工業(yè)園（文化大道新路村附近），環(huán)境優(yōu)雅，交通便利；公司緊跟市場(chǎng)潮流與華工、華農(nóng)多名知名教授專家共同研發(fā)和生產(chǎn)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場(chǎng)需求的食品機(jī)械，提供全技術(shù)支持，是目前華中地區(qū)乃至全國(guó)專業(yè)從事各種膨化食品、江津米花糖、米老頭、沙琪瑪生產(chǎn)設(shè)備；咖啡玉米生產(chǎn)設(shè)備；全自動(dòng)仿手搓麻花機(jī)；炒米易于儲(chǔ)存，便于攜帶，食法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，是游牧民族放牧?xí)r的好“快餐”，是蒙古人最喜歡的糧食。全自動(dòng)炒米設(shè)備；拌料機(jī)、油炸機(jī)等及其配套食品機(jī)械的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的制造企業(yè)實(shí)體。

直徑：700毫米（受熱滾筒）

燃料：燃?xì)?，用?量：石油液化氣1.5公斤/小時(shí)  天燃?xì)?立方/小時(shí)

炒米糖的做法炒米糖黃中帶亮，顆粒均勻，狀如蜂蛹、軟硬適中、香甜酥脆。

1.選用顆粒大、粘性大、無(wú)雜質(zhì)的糯米，篩去碎米后，用清水泡浸一夜。

2.拌糖籠蒸。把泡浸的糯米取出，漏干，置竹箕上，倒進(jìn)適量的米糖，充分拌勻，置蒸籠中，以文火蒸，待米熟透即取出，晾干。

3.碓臼熟米。把篩去米糠、各自分散、略帶彈性的熟米，拌以花生油適量，堆放12小時(shí)后，分批用碓臼，臼時(shí)要不斷把底部熟米翻到上面，直至熟米全被全臼扁為止。

4.爆米花。先把備好的勻砂適量，倒進(jìn)鐵鑊中，以猛火炒紅，再放入適量扁熟米混炒，待全部爆成米花后，取出，再繼續(xù)放入扁熟米。

5.熬煮糖油，用黃糖或白糖均可，按米花的重量投放適量的糖，加水，放進(jìn)一些姜塊，以慢火熬制，濃縮，待糖油幾次泛起白泡，用筷子能粘起糖油，滴入冷水中凝成球狀為合適濃度

6.成型。先在竹箕內(nèi)堆放好米花，迅速把已煮好的糖油澆進(jìn)堆中，接著以最快的速度把米花與糖油拌勻，以竹筒或他物壓平，待散溫凝固，用刀切成小塊，移放瓦缽（或鐵箱）中，密封保藏。