降低膽固醇； 促進(jìn)健康毛發(fā)的生長，防止脫發(fā)；預(yù)防濕疹；幫助體內(nèi)脂肪的再分配（重新分布）；有鎮(zhèn)靜作用。富含肌醇的食物

美國甜瓜、葡萄柚、葡萄干、麥芽、未精制的糖蜜、花生、甘藍(lán)菜。1般每日的攝取量是250～500mg。服用肌醇時，必須和膽堿1他B族的維生素同時服用。 常喝咖啡的人要多攝取肌醇。 服用卵磷脂的人已經(jīng)過螯合作用的鈣，以維持體內(nèi)磷和鈣的平衡，因為肌醇和膽堿似乎都會提高出血液中磷的含量。 要使維生素E達(dá)到1高的效果，必須攝取充分的肌醇和膽堿。