山東八一油炸機(jī)流水線用雙層網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)。溫度自動(dòng)控制系統(tǒng)可以控制加熱系統(tǒng)的工作情況，以所需要的炸制溫度。炸機(jī)裝有液位檢測(cè)裝置，當(dāng)油位低于要求的位置時(shí)，可以控制補(bǔ)油泵打開，向炸機(jī)中添加炸油。本產(chǎn)品適用于鍋巴、沙琪瑪、膨化類等多種產(chǎn)品的油炸

     1)采用雙層網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)。

     2)通過(guò)變頻器調(diào)整炸制時(shí)間。

     3)機(jī)體的支架采用不銹鋼矩形管焊接而成。

     4)外殼包板采用304不銹鋼發(fā)紋板材焊接而成。                                                 

     5)網(wǎng)帶采用不銹鋼網(wǎng)帶，兩側(cè)為不銹鋼輸送鏈條

     6)為了減小熱損失，炸機(jī)的內(nèi)膽與外殼之間裝有硅酸鋁保溫材料。

     7)炸機(jī)的內(nèi)膽采用不銹鋼發(fā)紋板材拼接而成。內(nèi)膽焊接后進(jìn)行了水壓試驗(yàn)，確保鍋體不會(huì)滲漏。

     為了清洗和維護(hù)的方便，該機(jī)采用手動(dòng)的提升方式。不銹鋼材質(zhì)、自動(dòng)控溫、炸制定時(shí)、自動(dòng)除渣、并可配備循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng)、清洗方便、自動(dòng)補(bǔ)油、配備漏電保護(hù)、溫度異常保護(hù)并報(bào)警、加熱方式可選擇電加熱、柴油或天然氣加熱。 

 山東八一油炸機(jī)，有手動(dòng)的提升方式、自動(dòng)提升方式。

     不銹鋼材質(zhì)、自動(dòng)控溫、炸制定時(shí)、自動(dòng)除渣、并可配備循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng)、清洗方便、自動(dòng)補(bǔ)油、配備漏電保護(hù)、溫度異常保護(hù)并報(bào)警、加熱方式可選擇電加熱、天然氣加熱。攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。自動(dòng)出料系統(tǒng)，減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，了食品在電加熱油炸機(jī)內(nèi)炸制時(shí)間的一致性，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。電加熱油炸機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)：每次使用后請(qǐng)務(wù)必拔出插頭并待鍋體完全冷卻后開始清潔，清潔時(shí)使用軟布浸中性洗滌劑輕擦不能使用金屬刷、腐蝕性溶劑等以免破壞不沾涂層及鍋體表面。切勿將整個(gè)電加熱油炸機(jī)放入水中清洗以免發(fā)生觸電危機(jī)和功能障礙?？捎脭Q干的濕布擦拭附著的雜物。可分離的內(nèi)鍋油網(wǎng)可用軟布浸入水中用洗滌劑清洗。長(zhǎng)期不使用時(shí)請(qǐng)將電加熱油炸機(jī)清潔干凈待其干燥后收藏。 

油炸設(shè)備介紹： 

食品油炸加工分類：高溫油炸、低溫真空油炸  

可提供多種型號(hào)如：電加熱、天然氣加熱、蒸汽加熱、導(dǎo)熱油加熱、全自動(dòng)操作，半自動(dòng)操作。  

油炸食品設(shè)備采用不銹鋼材質(zhì)，堅(jiān)固耐用，性價(jià)比強(qiáng)，有保障。  

油炸溫度根據(jù)可根據(jù)實(shí)際情況設(shè)置，自動(dòng)控溫。  

設(shè)備配備自動(dòng)進(jìn)料，自動(dòng)出料只需操作控制面板。  

設(shè)備炸制產(chǎn)品之多，可炸肉類、果蔬類、海鮮類、堅(jiān)果類、米面制品等。 

油炸機(jī)、油炸設(shè)備可用于：

        雞排淺油炸：

        1、原料挑選：雞胸肉（根據(jù)客戶工藝挑選油炸的產(chǎn)品）

        2、原料調(diào)味

        3、裹粉掛漿：主要用玉米淀粉、玉米粉、大豆拉絲蛋白粉、小麥淀粉、木薯淀粉。根據(jù)不同產(chǎn)品，結(jié)合油炸產(chǎn)品自身的工藝。

       裹粉主要作用使油炸產(chǎn)品在油炸過(guò)程中能夠保護(hù)肉的鮮嫩。

       上漿：直接上濃漿、稀漿。

        稀漿可以使油炸產(chǎn)品比較薄脆，保護(hù)油炸產(chǎn)品內(nèi)部口感汁液豐富，油炸時(shí)間較短，適合油炸是時(shí)間較短。

       濃漿能夠充分保護(hù)肉類，適合雞排、鹽酥雞等油炸時(shí)間較長(zhǎng)的產(chǎn)品。也可以提高油炸產(chǎn)品的產(chǎn)量出品率。

        小型油炸機(jī)食品廠專用油炸設(shè)備可以用于：炸制肉餅、雞排、雞塊、薯?xiàng)l 、薯片、油條、麻花、春卷、酒鬼花生、菜餅、丸子、獅子頭、休閑食品等。 

       山東八一油炸機(jī)、油炸設(shè)備 

       不銹鋼材質(zhì)、油水分離、自我清潔、自動(dòng)控溫、配有漏電保護(hù)裝置、炸制食品互不串味、環(huán)保，油煙少。 

        采用國(guó)際通用的油水混合工藝設(shè)計(jì)，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機(jī)的弊端，和普通油炸鍋相比，更節(jié)省食油。延長(zhǎng)食油的使用周期，一機(jī)多用，無(wú)須換油可炸多種食品，無(wú)油煙，不串味，省時(shí)環(huán)保 

       所炸食物不但色、香 味俱佳，外觀干凈美觀，且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期。 

       設(shè)備設(shè)有自動(dòng)出料裝置，操作方便，使整鍋產(chǎn)品的顏色，油炸度一致。