河南泰諾生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 食品添加劑, 化工產(chǎn)品
甘露糖醇生產(chǎn)量大從優(yōu)
價(jià)格
訂貨量(kg)
¥38.00
≥1
¥35.00
≥25
店鋪主推品 熱銷潛力款
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應(yīng)用領(lǐng)域】 1.【食品行業(yè)】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷凍飲品,調(diào)味品,飲料類, 烘焙制品,水產(chǎn)品,糧食制品,蛋及蛋制品等 2.【醫(yī)藥行業(yè)】:保健食品,基料,填充料,醫(yī)藥原料等 3.【飼料獸藥】:動(dòng)物飼料,營養(yǎng)飼料,水產(chǎn)飼料,維生素飼料等 4.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妝水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等 5.【實(shí)驗(yàn)試劑】:可用
2. FDA(21CFR §180.25):薄荷糖98%;硬糖5%;止咳糖5%;膠姆糖31%;軟糖40%;蜜餞和冰霜8%;未標(biāo)準(zhǔn)化果醬和果凍15%;其他食品2.5%。
1. EEC規(guī)定不得作為嬰幼兒特殊強(qiáng)化食品??捎糜谔枪?、冰淇淋和膠姆糖。
使用方法
甘露糖醇低熱量甜味劑;膠姆糖及糖果的防粘劑;營養(yǎng)增補(bǔ)劑及組織改良劑;保濕劑。
甘露醇無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶性粉末。無臭,具有清涼甜味。甜度約為蔗糖的57%~72%。每g產(chǎn)生8.37J熱量,約為葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。相對密度1.49。旋光率[α]D20º-0.40º(10%水溶液)。吸濕性極小。水溶液穩(wěn)定。對稀酸、稀堿穩(wěn)定。不被空氣中氧氧化。溶于水(5.6g/100ml,20℃)及甘油(5.5g/100ml)。略溶于乙醇(1.2g/100ml)。溶于熱乙醇。幾乎不溶于大多數(shù)其他常用有機(jī)溶劑。20%水溶液的pH值為5.5~6.5分子式是C6H14O6。
D-甘露糖醇是化學(xué)物質(zhì),
3. 在日本,規(guī)定只準(zhǔn)用于膠姆糖和飴糖類制品的防粘。
1.用于生化研究,各類肝昏迷及病毒性肝類谷丙轉(zhuǎn)氨酶異常者。
2.作為營養(yǎng)增補(bǔ)劑、調(diào)味劑。 與糖進(jìn)行加熱反應(yīng)(氨基-羰基反應(yīng))可獲得特殊的香味物質(zhì)。GB 2760-2001規(guī)定為允許使用的食品用香料。
3.精氨酸是維持嬰幼兒生長發(fā)育必不可少的氨基酸。它是鳥氨酸循環(huán)的中間代謝物,能促使氨轉(zhuǎn)變成為尿素,從而降低血氨含量。它也是精子蛋白的主要成分,有促進(jìn)精子生成,提供精子運(yùn)動(dòng)能量的作用。此外,靜注精氨酸,能刺激垂體釋放生長激素,可用于垂體功能試驗(yàn)。