佛山市潛信達(dá)釀酒包裝設(shè)備有限公司主營：節(jié)能蒸餾設(shè)備,節(jié)能煮飯機(jī),包裝專用設(shè)備。

釀酒設(shè)備怎么簡單易行的制作冬暖夏涼的釀酒發(fā)酵室

免蒸煮生料釀酒技術(shù)及小型釀酒設(shè)備打破了傳統(tǒng)釀酒方式，發(fā)酵無須蒸煮，燃料節(jié)省40％以上，大米、玉米等出酒率較傳統(tǒng)工藝均提高35％-55％不等。酒質(zhì)醇厚，散發(fā)淡淡糧香，綿甜爽口，余味悠長，無邪雜味，焦湖味，暴辣味，有后勁，不上頭，全部指標(biāo)均達(dá)到或超過國家一級白酒標(biāo)準(zhǔn)。四、拌粬均勻：采用往復(fù)式的自動下粉機(jī)構(gòu)，可通過調(diào)節(jié)閘板高低和往復(fù)的速度，任意控制不同的下粉量，下粬粉后通過二次攪拌，使粬粉均勻混合到米飯中。

免蒸煮生料釀酒生產(chǎn)只用玉米、高梁或大米，從而克服了傳統(tǒng)釀酒所具有的糠雜味。發(fā)酵后能保持原料的原色原狀，家畜家禽非常喜食，吃飽就睡，更利快速生長和上膘，所以新工藝釀酒后的酒糟，可直接或做成顆粒飼料喂豬、雞、鴨、兔、魚等，良性循環(huán)，經(jīng)濟(jì)效益非?？捎^。佛山市潛信達(dá)釀酒包裝設(shè)備有限公司奉行質(zhì)量用戶至上的宗旨，竭誠為您服務(wù)。

在使用不銹鋼釀酒設(shè)備釀造小麥酒時(shí)，需要遵循哪些步驟呢？

不銹鋼釀酒設(shè)備釀造小麥酒的必要步驟：

①準(zhǔn)備好原料：應(yīng)提前將小麥、酒曲、水，將原料進(jìn)行處理，比如麥子提前用水浸泡，直至麥粒吸飽水鼓起來，也可以加水后放冰箱冷藏24小時(shí)。

②清洗：將小麥搓洗一下，防止有的麥粒脫皮不徹底，然后瀝干水分。同時(shí)可以在蒸鍋加水，麥子放盤子里，或墊蒸籠布，水開后小火蒸三十分鐘。

③攤涼：取出小麥攤開，讓它散熱，達(dá)到正常溫度，蒸麥子的水可以趁熱用來燙一下容器，選用玻璃或不銹鋼的較佳，再準(zhǔn)備一把勺子，也燙一下，去除雜菌。

④攪拌：待到麥粒降溫，盤子底部摸著不燙手時(shí)，倒入容器拌勻，注意一定不能燙手，否則酵母菌就被燙死，而且表面應(yīng)壓平整，中間挖孔，蒙保鮮膜密封，如果用玻璃容器就不用挖孔，可以直接觀察到。

作為一個(gè)懂得品酒的人，你心目中的好酒會是怎樣的？能夠有效的對產(chǎn)品進(jìn)行服務(wù)，現(xiàn)在的市場在不斷的擴(kuò)大，所以在正常的角度上看上非常的有發(fā)展前景的，在人們的眼中，釀酒設(shè)備的產(chǎn)量都是根據(jù)需要來進(jìn)行更改的，所以投資者一定要抓住時(shí)機(jī)不斷的進(jìn)行進(jìn)取。是不是應(yīng)該喝起來既香且純又帶勁，口感爽滑還要回味甘甜？如果你正在試圖尋找這樣的好酒，眾里尋它卻難覓，不妨可以自己動手釀造純糧酒。純糧酒顧名思義，就是用糧食作為原料釀造出來的白酒。或者用幾種糧食混合發(fā)酵，三糧或五糧酒，五糧酒就具備了上述好酒的各種特點(diǎn)，有高粱的香，大米的純，糯米的爽滑，小麥的勁，玉米的甘甜。如果從自己的手中釀出這樣的好酒來，相信你一定會很有成就感，除了可以自己品嘗外還可以贈送親友，大量釀造五糧酒的話還能在村子里城市中銷售，既滿足了自己的酒癮又能得到別人的認(rèn)可，做得好的發(fā)家致富也大有人在。