山東省博興縣興福鎮(zhèn)鑫勝雪廚房設備廠主營：掛肉柜，火鍋小料臺

1.掛肉柜一個月擦拭清理一次，這樣能更好的延長掛肉柜的使用壽命

2.定期清掃壓縮機和冷凝器。定期對掛肉柜進行清潔（每2個月至少1次）。清潔時先切斷電源，用中性清洗劑和水輕輕擦洗，然后蘸清水將清洗劑拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗.

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當客戶發(fā)現(xiàn)自己的保鮮柜一直在工作，壓縮機不停機，這是什么原因呢？

，直冷式和風冷式的保鮮柜是不一樣的，直冷式的保鮮柜溫控器緊貼著保鮮柜的箱體內(nèi)壁上，風冷式的保鮮柜如果風扇或化霜器壞了，保鮮柜的溫度就會很高，這個時候保鮮柜的壓縮機就不停地在工作。

第二，如果保鮮柜內(nèi)放的物品太多也會影響溫度這樣也會使保鮮柜不停地在工作。

鮮肉展示排酸柜

熟食柜停用時間不要超過3個月。一般情況下，熟食柜不要停用。停用時溫度升高會加快管路的腐蝕，影響熟食柜的使用壽命。如果熟食柜停用，要將熟食柜內(nèi)外都擦干凈，然后開門放置，用透氣的布蓋住或放在干凈的地方即可，注意不要密封，密封會產(chǎn)生異味。再次使用熟食柜時會散發(fā)出一定的異味，是正?，F(xiàn)象，一旦通電一段時間后，異味會自動消失，停用時間盡量不要超過3個月。