諸城市和利工貿(mào)有限公司主營(yíng)：真空包裝袋,高溫蒸煮袋,真空玉米包裝袋,鋁箔袋,鍍鋁袋

高溫蒸煮袋在糧食生產(chǎn)和加工的肉類，總是有兩種烹飪過(guò)程中，優(yōu)質(zhì)高溫蒸煮袋，那就，低壓和高壓消毒滅菌。低溫滅菌的肉由于溫度低，未受污染的肉纖維和新鮮口味，營(yíng)養(yǎng)保存較好，但因?yàn)樗徊≡w，仍有大量的細(xì)jun，不僅短保質(zhì)期，且極易造成循環(huán)損失。

巴氏殺菌的肉纖維由于加熱的溫度過(guò)度收縮的肉，味道比低溫滅菌的產(chǎn)品，但它會(huì)所有的細(xì)jun，可以大大延長(zhǎng)貨架壽命。 巴氏殺菌等高阻隔包裝材料，在室溫下存儲(chǔ)的肉類產(chǎn)品不僅具有保質(zhì)期長(zhǎng)和運(yùn)輸、 倉(cāng)儲(chǔ)、 銷售都是很方便，高溫蒸煮袋，非常適合現(xiàn)代社會(huì)的需求。
蒸煮袋

技術(shù)的革新，傳統(tǒng)的包裝形式被新型的包裝袋慢慢的替代，今天就和大家分享下高溫蒸煮袋和金屬罐頭容器相比較，有哪些長(zhǎng)處和短處。

     堅(jiān)持食物的色、香、味、形。除三層膜外，還有流延阻隔性五層包裝，其結(jié)構(gòu)為：PP/黏合劑/PA/黏合劑/共聚PE。高溫蒸煮水煮袋較薄，在較短時(shí)間內(nèi)即可到達(dá)滅菌需求，盡可能多地保留了食物原有的色、香、味、形。運(yùn)用便利。高溫蒸煮水煮袋可以便利、安全地打開(kāi)。食用時(shí)，將食物連袋一同放進(jìn)沸水中加熱5min即可打開(kāi)食用，甚至是無(wú)需加熱即可食用。貯運(yùn)便利。高溫蒸煮水煮袋質(zhì)輕，可疊合寄存，所占的空間小，包裝食物后，所占空間是比金屬罐小，可充分的利用貯運(yùn)空間，節(jié)約貯運(yùn)費(fèi)用。節(jié)約動(dòng)力。

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水煮袋，其實(shí)通俗易懂的叫法是巴氏殺菌，水煮袋也就是說(shuō)是用水來(lái)進(jìn)行殺菌的，所以根據(jù)其水煮溫度不一樣，水煮袋也分為低溫（在100℃條件下殺菌30分鐘）和巴氏殺菌（在85℃條件下殺菌30分鐘）。

兩種袋型從材質(zhì)上來(lái)怎么區(qū)分，其實(shí)兩種袋型的材質(zhì)有很多的共同點(diǎn)，但是水煮袋常用的材質(zhì)一般都是使用的是二層復(fù)合加工制造的，比如常見(jiàn)的NY/CPE、NY/CPP、PET/CPE、PET/CPP等；三層復(fù)合常用的是：PET/PET/CPP等等。

高溫袋和水煮袋的袋型其實(shí)總體來(lái)講沒(méi)什么區(qū)別，高溫蒸煮袋，在使用的時(shí)候也都是因?yàn)橐?jīng)過(guò)殺菌處理，優(yōu)質(zhì)高溫蒸煮袋，現(xiàn)在食品包裝中肉制品、海鮮食品一般都有使用到。
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