諸城市美林環(huán)保設(shè)備科技有限公司
店齡6年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濰坊市
手機(jī)掃碼查看 移動(dòng)端的落地頁(yè)
諸城市美林環(huán)保設(shè)備科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 果蔬加工設(shè)備
魚(yú)類雙螺旋速凍機(jī)視頻-美林-牛肉雙螺旋速凍機(jī)
價(jià)格
訂貨量(件)
¥20000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
쑥쑝쑠쑦쑝쑦쑥쑥쑤쑤쑥
在線客服
諸城市美林環(huán)保設(shè)備科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李經(jīng)理
聯(lián)系電話
쑥쑝쑠쑦쑝쑦쑥쑥쑤쑤쑥
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
速凍機(jī)工作原理
需要速凍產(chǎn)品首先通過(guò)震動(dòng)布料機(jī)均勻進(jìn)入速凍機(jī),通過(guò)傳輸網(wǎng)帶向出料口運(yùn)動(dòng), 隨著氣流速凍的增加,內(nèi)部壓力也同時(shí)增大,進(jìn)入庫(kù)體內(nèi)部的食品層開(kāi)始松動(dòng),另外,可以通過(guò)網(wǎng)帶震動(dòng),使食品層松動(dòng),二者相互配合。氣流吹動(dòng)食品部分顆粒向上懸浮,輸送物料膨脹,物料間的孔隙率加大,形成流化床,即所謂的流態(tài)化速凍。
食品在流化床內(nèi),懸浮部分受到由下自上的強(qiáng)冷風(fēng)吹拂,同時(shí),冷風(fēng)在庫(kù)體內(nèi)循環(huán),食品各個(gè)方面即受到各處冷風(fēng)吹,形成快速的單體冷凍。冷凍食品都會(huì)經(jīng)歷冷卻,表面冷凍及深層冷凍三個(gè)階段,從而獲得高品質(zhì)的冷凍單品。
雙螺旋速凍機(jī)
隧道式速凍機(jī)使用優(yōu)勢(shì)
1、設(shè)計(jì)制造精:采用計(jì)算機(jī)優(yōu)化設(shè)計(jì)和精藝工序制造,創(chuàng)造出精良的新型單體快速凍*裝置。
2、凍品品質(zhì)優(yōu)良:采用合理的空氣對(duì)流,凍成品不結(jié)塊,凍*的速度快,凍品品質(zhì)優(yōu),完全符合IQF標(biāo)準(zhǔn)。
3、衛(wèi)生程度高:采用當(dāng)今先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念,特設(shè)置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置,內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔,清洗、檢修十分方便,食品管理要求。
4、制冷效率高:采用機(jī)械漲管、變片距、高導(dǎo)材質(zhì)的蒸發(fā)器;配套速凍裝用風(fēng)機(jī),氣流組織采用計(jì)算機(jī)模擬設(shè)計(jì)更均勻合理,制冷效果更好,更節(jié)省能量。
5、速凍效率高:采用變片距、順排結(jié)構(gòu)的冷風(fēng)機(jī),集霜率低,增加有效速凍時(shí)間。
6、凍品范圍廣:廣泛用于塊狀、片狀等固形食品或盤裝食品,如面點(diǎn)類、調(diào)理食品、畜禽和肉類分割品、水果蔬菜、魚(yú)蝦水產(chǎn)類等食品的急速凍*。
7、安裝使用方便:機(jī)電一體化設(shè)備,可直接安裝在室內(nèi)水泥地坪上,安裝快捷,操作簡(jiǎn)單方便,小型機(jī)可整機(jī)出廠,更為方便快捷。雙螺旋速凍機(jī)
美林速凍機(jī)優(yōu)勢(shì)
諸城美林機(jī)械公司 ,速凍機(jī)在凍jie過(guò)程中會(huì)發(fā)生各種各樣的變化,如物理變化(體積、導(dǎo)熱性、比熱、干耗變化等)化學(xué)變化(蛋白質(zhì)變性、色變等)細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等??焖賰鰆ie食品的特點(diǎn)是限度地保持了食品原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和色香味,也就是說(shuō)速凍冷庫(kù)就是在凍jie過(guò)程中保證使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到的可逆性。
經(jīng)過(guò)快速凍jie的食品具有如下優(yōu)點(diǎn):1、避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體;2、減少細(xì)胞內(nèi)水份外析,解凍時(shí)汁液流失少雙螺旋速凍機(jī)