低聚異麥芽糖-IMO900-食品添味劑-食品級低聚異麥芽糖
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低聚異麥芽糖 食品級低聚異麥芽糖 低聚異麥芽糖價(jià)格報(bào)價(jià) 低聚異麥芽糖生產(chǎn)廠家
低聚麥芽糖是采用優(yōu)質(zhì)淀粉為原料,通過酶的作用,經(jīng)過液化、濃縮、干燥等一系列工序精制而成的以低聚異麥芽糖為主要成份的白色粉末狀淀粉糖制品
中文名稱低聚麥芽糖
特 性
適用溫度120℃
應(yīng)用領(lǐng)域飲料、乳制品,糖果糕餅
應(yīng)用領(lǐng)域
適當(dāng)代替部分蔗糖添加到各種飲料、乳制品,糖果糕餅、冷飲品。焙烤食品建議添加量:5%-20%;
添加到各種果醬、罐頭、香腸各種酒類等各類食品中,生產(chǎn)各類無糖、具有特定的保健食品,建議添加量:10%-20%;
添加到各種飼料中,如:加于肉雞飼料中,可提高雞的育成率雞肉雞可食部分的比度,加于豬飼料中,可提高母豬產(chǎn)奶率,加于魚飼料中,可促進(jìn)魚類生長,減少死亡率,降低糞便中氨的排放,防止污染等等。建議添加量:0.1-0.3%。
適應(yīng)范圍:
飲料:、碳酸、豆奶、果凍、咖啡茶飲料等。
乳制品:牛奶、發(fā)酵乳、乳酸菌及各種奶粉。
糖果糕餅:各種軟硬糖、高梁飴、牛皮糖、巧克力、餅干、月餅、蛋糕、面色、餡料等。
冷飲品:雪糕、冰棒、冰淇淋等。
低聚異麥芽糖呈現(xiàn)為白色粉末狀,帶有淡淡的甜味,口感綿軟似白糖。可用溫開水沖飲,也可加到牛奶、咖啡等飲料中配合飲用,低聚異麥芽糖粉是一種良好的雙歧桿菌增殖因子、無糖食品配料。在飲料、酸奶、乳飲料等乳制品、糖果及焙烤制品、醫(yī)藥保健、功能性食品以及飼料添加劑等行業(yè)得到廣泛應(yīng)用。