全谷粉由于高膳食纖維、低脂肪、低飽和脂肪酸、低膽固醇和低熱量，具有一定的保健功能。通過，全谷物攝入能夠幫助避免、心管疾病、和的發(fā)生，同時減少的發(fā)生率，吃全谷物粉也能夠極大地控制隱性疾病的發(fā)生。全谷物粉能夠極大地增加膳食纖維，增加了飽腹感，控制血糖，特別是餐飲之后延長進(jìn)食的時間。停經(jīng)期婦女也能夠改善其健康狀況。部分中年人，如果能夠吃更多全谷物食品，能夠減輕體重。如果能夠吃三次全谷物食品，可以極大地降低發(fā)病率。

代餐的理念早起源于西方國家，得益于西方工業(yè)化的發(fā)展，食品工業(yè)也在迅猛發(fā)展。一些早的、食物如壓縮餅干等，可以說是代餐的雛形。這一時期，人們已經(jīng)意識到了飲食健康的重要性，開始嘗試研發(fā)一些低脂、低糖的食物，取代高脂肪、高熱量的飲食。廣泛意義的代餐，并不局限于代餐，任何功能性的替代部分或全部正餐的食物都可以算作代餐。近幾年來，得益于全球風(fēng)靡的風(fēng)潮，代餐理念也得以發(fā)揚(yáng)光大。

代餐粉：種類：黑豆代餐粉、果蔬代餐粉、蛋白復(fù)合粉、谷類代餐粉、膳食纖維粉等口味：可可口味、香芋味、魔芋味、香草味、芝麻糊味兒等代餐餅干：種類：代餐餅干、代餐曲奇、代餐棒口味：檸檬口味、卡布奇諾口味、芝士口、可可榛子口味、黑胡椒口味、巧克力口味等。