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黑豆茶

      黑豆性平，味甘，入脾、腎經、生血、利水，具有養(yǎng)陰調血，斂汗寧神的功效。

      黑豆茶營養(yǎng)豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養(yǎng)成分，同時又具有多種生物活性物質，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等能清除體內自由基，增加腸胃蠕動，減少皮膚皺紋，達到養(yǎng)顏美容、保持青春體態(tài)的目的。適合學生及辦公室白領用眼疲勞者、發(fā)質枯黃，無光，干燥、膚色發(fā)黃，暗啞無光的人群。加上大豆蛋白可降低鈣排泄作用，以及大豆異黃酮等的保健作用，因此，豆類食品應是具有補鈣藥，豆類價格卻肉類便宜得多。

黑豆茶的主要成份

      研究表明，黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆中蛋白質含量高達36%-40%,相當于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆中含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；黑豆還含有19種油酸，其中不飽和脂肪酸含量高達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。黑豆還含有19種油酸，其中不飽和脂肪酸含量高達80%，吸收率高達95%以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。丹波黑豆中基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又能抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。

      黑豆中含有豐富的維生素E、VE也能清除體內自由基，減少皮膚皺紋，保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達4%，常食黑豆可提供食物中的粗纖維，促進食物消化。另外，根據中醫(yī)理論，“黑豆乃腎之谷”黑色屬水，水走腎，所以人食用黑豆可以祛氣除熱、調中下氣，可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀?，F代人重精糧、少粗糧的飲食習慣,已經嚴重威脅到人類的健康,很多專家學者提出“安全”“營養(yǎng)”“健康”的飲食新觀念,還原中國幾千年的”五谷為本”的飲食理念。

      黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素能清除體內自由基，尤其是在胃的酸性環(huán)境下，養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動。

      黑豆因為含有isoflavone這一成份，所以現在成為女性健康話題之一。

      

豆類食品的營養(yǎng)價值非常高，其品種繁多，如黑豆、蕓豆、豌豆、蠶豆、大豆、紅豆、綠豆等都屬于豆類大家庭中的家庭成員，每個成員各有不同的“社會職能”，其所含有的營養(yǎng)成分都各不相同。據調查，如每天堅持食用豆類食品，只要堅持兩周的時間，人體便可以減少脂肪含量，增強身體抵抗力，降低患病的幾率。同時，最重要的是，豆類食品還有美容的功效。由于脂肪含量少，還有助于減肥，所以是一種很好的食品。膨化技術是一種新型食品加工技術，它廣泛應用于膨化食品的生產，具有工藝簡單、成本低、原料利用率高、占地面積小、生產能力高、可賦予食品較好的營養(yǎng)特性和功能特性等特點。

自動氣流膨化機50B型

性能及特點：

1、自動計量、加料、開蓋，壓力自動控制，到壓自動開蓋。

2、開蓋壓力一致，開蓋速度一致，這樣膨化后的食品顏色、大小、顆粒更均勻。

3、對操作人員的體力要求低，由于不需要人工開蓋，所以婦女及年齡稍大者均可操作。

4、操作技術性要求低，2天就可學會

5、更省工，一個人可操作5-8臺（操作多臺時要比較熟練）。

6、一次膨化物料8-10公斤，每小時50公斤左右。

7、有收集箱，物料自動收集。

8、可加裝吸音裝置，膨化聲音干擾極小。

        武漢香來爾食品機械有限公司研制生產的大型氣流膨化機設計先進,安全方便,操作簡單,產量大,節(jié)約能源,減少人工.可以膨化大米、小麥、玉米、豆類等五谷雜糧，生產出來的產品質量穩(wěn)定優(yōu)良，是米麥通、米花糖、小麥仁、香酥玉米等食品的很好幫手。目前國內很多知名膨化食品企業(yè)選購這個設備替代小膨化罐。新研制出來的50C型氣流膨化機更是可以不用人手，自動開罐，對工人的體力要求低，雙壓力表，安全便捷。食用方法:建議每勺用100毫升水，甜度、濃淡依個人口味自調，可冷沖、可熱泡、可與奶粉、蜂蜜等調和飲用。