陜西米醋香精生產(chǎn)廠(chǎng)家

一、簡(jiǎn)介

產(chǎn)品名稱(chēng)：米醋香精

適用范圍：在食品工業(yè)中用作增香劑，請(qǐng)依據(jù)GB2760標(biāo)準(zhǔn)適用范圍添加

相傳今山西省運(yùn)城地區(qū)有個(gè)叫杜康的人發(fā)明了酒。他的兒子黑塔也跟杜康學(xué)會(huì)了釀酒技術(shù)。后來(lái)，黑塔率族移居現(xiàn)江蘇省鎮(zhèn)江的地方。在那里，他們釀酒后覺(jué)得酒糟扔掉可惜，就存放起來(lái)，在缸里浸泡。到了二十一日的酉時(shí)，一開(kāi)缸，一股從來(lái)沒(méi)有聞過(guò)的香氣撲鼻而來(lái)

二、性狀

味道很美，便貯藏著作為“調(diào)味漿”。這種調(diào)味漿叫什么名字呢？黑塔把二十一日加“酉”字來(lái)命名這種酸水叫“醋”。據(jù)說(shuō)，直到今天，鎮(zhèn)江恒順醬醋廠(chǎng)釀制一批醋的期限還是二十。

三、用途

食用香精是參照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料經(jīng)精心調(diào)配而成具有天然風(fēng)味的各種香型的香精。包括水果類(lèi)水質(zhì)和油質(zhì)、奶類(lèi)、家禽類(lèi)、肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)、蜜餞類(lèi)、乳化類(lèi)以及酒類(lèi)等各種香精，適用于飲料、餅干、糕點(diǎn)、冷凍食品、糖果、調(diào)味料、乳制品、罐頭、酒等食品中。食用香精的劑型有液體、粉末、微膠囊、漿狀等。

?水溶性香精：一般適用于飲料、碳酸飲料、果汁、棒冰、果凍、冷飲等中。參考用量為0.05%～0.12%。
?油溶性香精：主要用于餅干、糖果、面包蛋糕及其他烘烤食品。參考用量為0.1%～0.2%。
?乳化香精：即可賦香又可賦色，一般多用于非透明的碳酸飲料、果汁及冰淇淋及糖果中。參考用量為0.05%～0.12%。
?粉末香精：特別適用于固體即沖飲料，麥片，湯料，休閑食品以及糖果餅干的加香。參考用量為0.08%～2%。

陜西晨明生物科技有限公司是生產(chǎn)銷(xiāo)售，化工原料，食品添加劑，等產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。陜西晨明生物科技有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。本公司以客戶(hù)為導(dǎo)向，以市場(chǎng)為指引，努力開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。奉客戶(hù)為上帝，真誠(chéng)服務(wù)，客戶(hù)滿(mǎn)意，是我們?nèi)w工作人員不懈的追求和不竭的動(dòng)力?；厥走^(guò)去，我們一路艱辛,展望未來(lái)，我們滿(mǎn)懷信心，雖然豐收在望，我們沒(méi)有驕傲，而是居安思危努力邁向更加美好的明天。我們歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

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