武漢香來爾食品機械有限公司主營：膨化機,蛋卷機,包子機,餃子機,薄餅機炒米機麻花機爆米花機

炒米簡介：

 炒米，對于廣大宜城市民來說，是一種非常熟悉的食品，是我國最早的快餐之一，三個炆蛋一碗炒米，吃了走啟”。炒米是安慶城里城外春節(jié)必備的食品，在它的身上聚集著濃濃的年味，凝聚著安慶人民的智慧。炒米，粒粒金黃。炒米，顆顆渾身是泡。過年上門拜年，首先得到的是一碗熱氣騰騰的炒米，外加三安慶炒米個炆香茶葉雞蛋。CMJ500炒貨機設(shè)計合理，功能齊全，滾筒加熱均勻，并有保溫功能，炒貨均勻，效果好。這叫“吃茶，得元寶”。

炒米糖是很有特色的廣西漢族特色小吃。炒米糖以糯米為主要材料，烹飪的做法掛霜為主，口味屬于甜味，炒米糖黃中帶亮，顆粒均勻，狀如蜂蛹、軟硬適中、香甜酥脆。

自動分離炒米機

型號：xlr-cmj500

直徑:500毫米(受熱滾筒)

外形尺寸：2.6×0.9×1.4米

電機功率：1.5千瓦

燃料：煤、電、燃氣、木質(zhì)燃料。合同提前約定，燃料不同價位不同。

該機器適用于陰米、苦蕎茶、糯米、微膨化的產(chǎn)品炒制，進料后自動炒制，自動與沙、鹽分離，沙、鹽自動回炒鍋。炒鍋配有變頻器，可調(diào)快慢。炒制溫度可調(diào)。省工省時，炒制食品質(zhì)量穩(wěn)定，是米花糖廠企業(yè)的福音。

南方又叫江米，長糯米即是秈糯，米粒細長，顏色呈粉白、不透明狀，黏性強。凍米糖，是傳統(tǒng)地方小點，浙江和江西的凍米糖都很有名，現(xiàn)在農(nóng)村過年的時候還是會有很多人家做，待客解茶，非常脆香好吃~~在我看來，凍米糖似乎就是家鄉(xiāng)年味兒之一的代表，因為在我兒時的記憶中，每逢過年，家里都會將凍米糖作為正月里招待客人的點心。另有一種圓糯米，屬粳糯，形狀圓短，白色不透明，口感甜膩，黏度稍遜于長糯米，長糯米生長在南方，因為氣候原因，每年可以收獲兩季或三季，它是制作陰米的主要原料，也是原料。大概一個星期左右，米粒上的水份逐漸蒸發(fā)，借助冬藏收斂之氣的幫助下，米粒開始慢慢收...

電壓：家用220v/工業(yè)380v（合同約定）