佛山市眾旺食品有限公司
主營產(chǎn)品: 工業(yè)淀粉
現(xiàn)貨粘米糕粉批發(fā)-現(xiàn)貨粘米糕粉-商用粘米糕粉
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首先我們把粘米和糯米按照一比一的比例放入一個小盆中,然后倒上適量的清水將其浸泡一晚。泡好之后清洗干凈然后放入料理機中,打成米糊之后倒出來。打出來之后往里加入少許酵母粉和白砂糖,然后攪拌均勻,蓋上保鮮膜醒發(fā)幾個小時。我們等到米糊醒發(fā)至冒泡的時候就可以了,這個時候往里加上一點白砂糖和適量的溫水,攪拌均勻即可。粘米糕粉服務(wù)熱線。
并且在吃的時候還會聞到濃郁的奶香味,因為里面有加上牛奶,所以香味會更加濃郁,大家品嘗起來也就更加好吃,因此能深受家人以及客人的喜愛。其次大米糕也是一個人人學(xué)得會的一個甜品,做成大米粉之后,和一下,接著蒸一下就可以吃,所以說這個簡單的步驟人人都能學(xué)得會。因此就算是國慶期間將它作為甜品給客人吃,也是不會丟面子,反而會獲得稱贊的。那接著就給大家說道下做法,感興趣的朋友可以試著做上一點吃1。粘米糕粉服務(wù)熱線。
我們只需要準備大米、牛奶、酵母、白糖、小黑莓、葡萄干。需要1000道經(jīng)典菜譜、1000多種小吃和500道醬料配方的,關(guān)注我們。就是我們以往吃的大米就成,但是不要起蟲,有黑點的大米,這種大米不是優(yōu)質(zhì)大米,會影響口感。牛奶選擇純的純牛奶,并且要看一下日期,要在保質(zhì)期之內(nèi)。買完食材之后就可以做甜品了。粘米糕粉服務(wù)熱線。
寧波制作年糕歷史悠久,至少在北宋已經(jīng)有用米粉做糕的記述。在清代已經(jīng)非常普及了。清代,寧波地方文獻《桃源鄉(xiāng)志》卷五《物產(chǎn)志》已經(jīng)明確提到:“良湖稻,可做年糕。”年糕已經(jīng)作為年節(jié)筵席重要食品。粘米糕粉服務(wù)熱線。
在《舌尖上的中國》第一季,寧波的水磨年糕是“主食的故事”中的主角。寧波水磨年糕有著傳統(tǒng)而的做法。寧波水磨年糕選取上好的晚粳米,將其浸泡后然后水磨打成米漿。接下來將水分瀝干,再將米粉打成小塊,然后碎成細粉。接著用炭火蒸熟米粉,搡搗成團后再用手揉成條狀,按壓紋路,才算完成。用黃米制作年糕是我國部分北方地區(qū)的做法。黃米年糕主料是糯米粉和大黃米,一般會加入紅棗或者紅豆增加甜味。粘米糕粉服務(wù)熱線。