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  丙二酸二乙酯為無(wú)色芳香液體；熔點(diǎn)-50℃，沸點(diǎn)199.3℃；相對(duì)密度為1.0551(20/4℃)；不溶于水，易溶于醇和其他有機(jī)溶劑中。丙二酸的兩個(gè)羧基中的羥基全被乙氧基取代而生成的化合物，分子式CH2(COOC2H5)2。

丙二酸二乙酯產(chǎn)品用途：

【用途一】用作醫(yī)藥周效磺胺和巴比妥的中間體，也是香料、染料的中間體；

【用途二】GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制梨、蘋(píng)果、葡萄、櫻桃等水果型香精。

【用途三】丙二酸二乙酯是制備2-氨基-4，6-二甲氧基嘧啶的重要中間體，可用于制備磺酰脲類(lèi)除草劑，也是中間體。

【用途四】丙二酸二乙酯是有機(jī)合成中間體。在染料、香料、磺酰脲類(lèi)除草劑等生產(chǎn)中用途廣泛，丙二酸二乙酯主要用于生產(chǎn)烷基丙二酸二乙酯，進(jìn)而合成染料和顏料類(lèi)有機(jī)顏料。

【用途五】檢定氨和鉀。氣相色譜固定液(使用溫度40℃，溶劑為苯、乙醇)。用于樹(shù)脂和硝化纖維素的溶劑，增塑劑。有機(jī)合成。

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