山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司主營：導熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列,大鍋灶系列
麻辣燙鍋

麻辣燙鍋的優(yōu)勢：

1、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設備。

2、采用電磁感應原理對鐵質(zhì)炊具進行加熱，升溫快，熱效率高達90%以上，提高出菜品率；

3、安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護，使用更安全更省心，更省電

4、智能化設計：九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié)，衡功率輸出，循環(huán)散熱結構；

5、節(jié)能：不存在熱傳導和熱輻射，比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上；省錢=賺錢

6、環(huán)保：無明火，無廢氣，超靜音設計（45分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境；

?麻辣燙鍋加熱方式

麻辣燙鍋加熱方式

     麻辣燙鍋采用磁場感應電流（又稱為渦流）的加熱原理進行工作，即通過電子印制線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場、當鐵質(zhì)鍋具底部靠近爐面時，鍋具即切割交變磁力線，而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能。

     蒸飯車的蒸汽機的水垢形成：水是蒸汽產(chǎn)生器必須的熱互換事情介質(zhì)。在天然界中的水分為軟水和硬水。雨水、雪水和天然凝結水等是軟水。河水、湖水、井水、地下水和泉水等都是硬水。自來水是上述硬水水源經(jīng)消毒凈化后的水，也屬于硬水。所謂的硬水是指含有鈣(Ca)鎂(Mg)鹽類等礦物質(zhì)的水。

麻辣燙鍋優(yōu)勢

麻辣燙鍋廣泛應用于煲湯、煲粥、煮豆?jié){、燜牛腩、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。

夾層內(nèi)傳熱介質(zhì)“導熱油”的特性。

安全性強：具有高閃點、高自燃點，降低了泄露起火的危險程度，顯著提高運行的安全性；無du、無味、對環(huán)境友好，對操作人員身體無損害。

經(jīng)濟性高：具低蒸氣壓、高出餾點，正常運行狀態(tài)下不易揮發(fā)，不需要經(jīng)常補充新油，從而降低消耗，節(jié)約成本。

全勝廚業(yè)液態(tài)導熱鍋系列產(chǎn)品以可靠的質(zhì)量，豐富的種類為客戶提供了便捷實用的選擇。全勝廚業(yè)創(chuàng)建伊始至今始終堅持高起點、高標準、高科技的原則運營發(fā)展。