山東智冰商用電器有限公司主營(yíng)：制冷設(shè)備，廚房設(shè)備，商用電器，商用冰柜等

首先您要了解一下幾點(diǎn)：

1、你要所建造的冷庫的大小：尺寸或者存放的量（長(zhǎng)*寬*高,存放量噸，立方，框，箱……）；

2，你要建造的冷庫是放什么的？具體的一個(gè)存放的溫度、存放多久、多久達(dá)到這個(gè)溫度等等都是可以要求說明的；

3，如果你的冷庫比較大了，你要了解你的一個(gè)進(jìn)出庫量、進(jìn)出庫產(chǎn)品的溫度、開門的次數(shù)等等；

4，這些都搞清楚了就是材料一塊的選擇了：保溫材料、門、壓縮機(jī)組、冷風(fēng)機(jī)/排管、溫控等大件設(shè)備。

看到這里如果你有了初步的想法但還不夠，就可以聯(lián)系我們銀雪制冷設(shè)備有限公司，我們會(huì)根據(jù)您的想法設(shè)計(jì)出您需要的冷庫安裝方案！

產(chǎn)品特點(diǎn):

1、 使用范圍較廣。適用于酒店、賓館、餐廳、超市以及食品廠等。展示蔬菜、水果、奶制品、飲料、肉制品等需要保鮮的產(chǎn)品。

2、  封閉式設(shè)計(jì)特點(diǎn). 上面保鮮，下面冷凍;  節(jié)能省電，衛(wèi)生安全，柜內(nèi)食品不易污染。

3、 選材標(biāo)準(zhǔn)高.  采用優(yōu)質(zhì)壓縮機(jī)冷凝機(jī)組，性能優(yōu)良、噪音低、使用壽命更長(zhǎng),采用進(jìn)口400A制冷劑,制冷保溫效果更加顯著。

4、  聚氨脂整體發(fā)泡，獨(dú)有密封設(shè)計(jì)，安全、省電又美觀。強(qiáng)勁直冷方式，柜內(nèi)溫度均勻、恒定，保持各種盤菜原汁原味

5、  外觀特獨(dú)設(shè)計(jì).絢色邊條，冷凍弧度窗臺(tái)，更加顯衛(wèi)生健康，美觀清潔。

紅燒蔬菜的原理。

腌制蔬菜是烹飪科學(xué)中冷菜的通稱。經(jīng)過開發(fā)，還有一些特殊的腌制蔬菜風(fēng)味，如熱腌汁，辣腌汁等。事實(shí)上，鹵菜是一種味道醇厚、香味濃郁的菜肴，是將待鹵制食品中植物香料和動(dòng)物蛋白的獨(dú)特香味與鹵制的烹飪方法相結(jié)合而成的。

腌制蔬菜的特點(diǎn)是干燥、脆、嫩、脆、滑、不湯、不油膩、色澤鮮艷、食用和攜帶方便。

這也是腌制蔬菜近年來變得流行的原因。各種各樣的小吃和小吃已經(jīng)開始用這種方法制作了。

紅燒蔬菜的種類

地方品種:廣鹵、潮鹵、香鹵、川鹵、京鹵等

口味類別:辛辣、辛辣、直辣、甜味等。

香味類型:清香、醬香、五香、十三香等混合香味。